ワイン基本情報

Pommard F.Chauvenet / ポマール ショーヴネ

(8.00)
おすすめ率
0.0%
カーヴ
0
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1
生産地 フランス / ブルゴーニュ地方 / コート・ド・ボーヌ地区 / ポマール村
生産者 F.Chauvenet / F.ショーヴネ
主なブドウ品種 ピノ・ノワール
色/味わい/ボディ 赤ワイン / 辛口 /
参考価格 販売店を確認
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Pommard F.Chauvenet / ポマール ショーヴネのユーザ評価

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味わいのタイプ

酸味が豊か
0
香りが豊か
100
タンニン(渋み)が豊か
0
木樽の香りが豊か
0
果実味が豊か
100

似合うシーン

恋人と飲みたい
0
記念日に飲みたい
0
プレゼントに最適
0
友達と楽しく飲みたい
0
一人でしっとり飲みたい
0
気軽に飲めるデイリーワイン
0
ここぞというの時の勝負ワイン
0

飲みごろ

開けてすぐおいしい
0
30分~1時間が飲みごろ
0
2~3時間が飲みごろ
0
しばらく時間をおいた方がよい
100

相性

男性好み
0
女性好み
0
ワイン初心者でも飲みやすい
0
ワイン好きでも満足
100
個性が強く”通”好み
0

コストパフォーマンス

Good!
0

よく飲まれるヴィンテージ(生産年)

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このワインのレビュー一覧

(8)
 
Pommard F.Chauvenet / ポマール ショーヴネ[赤]
  • [2014-07-26]
  • ゆう
  •  
  • ワイン歴 5年
60年代ブル古酒 その1

VINは67。ブルゴーニュの古酒に関しては優良生産者のもの以外元々懐疑的で、あまり飲んだ事がないのですが、何事もお勉強というわけで、梅雨明けの夏真っ盛りの中、暑苦しく飲んで参りました。。 正直期待度底辺のポマールですが、これがまた素晴らしい! 縁がオレンジがかった褐色でしたので、やべ、終わってると思ったのですが、その香りの力強い事圧巻です。ブラックベリー、ブラックベリー、プルーンなどの熟した果実の香り、ドライフルーツのような甘味が凝縮した果実味、そして熟成によるダシ香とまろやかなタンニン。全てが最高のバランスで一体化した素晴らしい出来。 ブル古酒はまったらまずいな~(--;)

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