ワイン基本情報

Chablis 1er Cru Chapelot Francois Raveneau / シャブリ プリミエ クリュ シャプロ フランソワ・ラヴノー

(7.00)
おすすめ率
0.0%
カーヴ
0
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1
生産地 フランス / ブルゴーニュ地方 / シャブリ地区
生産者 Francois Raveneau / フランソワ・ラヴノー
主なブドウ品種 シャルドネ
色/味わい/ボディ 白ワイン / 辛口 /
参考価格 販売店を確認
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Chablis 1er Cru Chapelot Francois Raveneau / シャブリ プリミエ クリュ シャプロ フランソワ・ラヴノーのユーザ評価

カーヴはまだ生まれたばかりです。数値は参考程度にご覧ください!

味わいのタイプ

酸味が豊か
0
香りが豊か
100
タンニン(渋み)が豊か
0
木樽の香りが豊か
0
果実味が豊か
100

似合うシーン

恋人と飲みたい
0
記念日に飲みたい
0
プレゼントに最適
0
友達と楽しく飲みたい
0
一人でしっとり飲みたい
0
気軽に飲めるデイリーワイン
0
ここぞというの時の勝負ワイン
0

飲みごろ

開けてすぐおいしい
0
30分~1時間が飲みごろ
100
2~3時間が飲みごろ
0
しばらく時間をおいた方がよい
0

相性

男性好み
0
女性好み
100
ワイン初心者でも飲みやすい
0
ワイン好きでも満足
100
個性が強く”通”好み
0

コストパフォーマンス

Good!
0

よく飲まれるヴィンテージ(生産年)

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このワインのレビュー一覧

(7)
 
Chablis 1er Cru Chap... / シャブリ プリミエ クリュ シャ...[白]
  • [2014-03-05]
  • ゆう
  •  
  • ワイン歴 5年
キング・オブ・シャブリ

VINは04。シャブリの造り手の中で頂点を極めるのは、やはりラヴノーだと思います。シャブリってブルゴーニュの中でも個性が強いというか、ブルゴーニュとはまた別個の存在なイメージがありまして、あまり飲んだ事がありません。なんか白ワイン飲もう!というよりシャブリを飲もう!という固有名詞がデフォルトな感じですね。 さてこちら、新樽を使ってないんですね。なので爽やかな青りんこの香りがします。樽に左右されず、ブドウそのままの果実味を生かしたいのでしょう。と言ってもシャンパーニュ特有の火打ち石やスモーキーな香りもしますね。 とても複雑な香りがする素晴らしいワインですが、牡蠣にはやはり合わない感じです。恐らくワインの個性が強すぎます。村名くらいがお料理には合わせやすいのかな?

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