そうめんさんのマイページ

そうめん
46歳
ワイン歴 0年
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6.1

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(5)
 
SAUVIGNON Domaine du ... / プティ・プロ ソーヴィニヨン・ブラン[白]
  • [2017-11-22]
  • そうめん
  • 46歳
  • ワイン歴 0年

最適のテーブルワイン

酸味も辛味もあまり強くなく、クセがなく、とても飲みやすい。さっぱりし過ぎていて、ワイン通の人には評価されないかもしれないが、食事に合わせるには最適ではないか。普段から用意しておきたい一本。

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(7)
 
IZUTSU WINE  / 井筒生にごりワイン コンコード[赤]
  • [2017-11-19]
  • そうめん
  • 46歳
  • ワイン歴 0年

ジュースか

発酵を終えた直後らしい。複雑な香りをまとう前のぶどうの甘さに圧倒される。コンコードはより甘いのかも。飲みやす過ぎるので、気をつけないと。

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(7)
 
MAS MARCAL GARNACHA / マス・マルサル ガルナッチャ[赤]
  • [2017-11-14]
  • そうめん
  • 46歳
  • ワイン歴 0年

ワインは果物なのだと

匂いはそれほど感じるものはないが、口に含むと、香辛料のような若干のピリリが効き、すぐにジュワッと甘みと酸味が混ざった旨みが来る。渋みや苦味はあまりなく、後味も残らずいさぎよい。ああ、果物ジュースを飲んでいるのだと実感する。

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(6)
 
TOLA SYRAH IGP TERRE ... / トーラ シラー テッレ・シチリアーネ[赤]
  • [2017-11-08]
  • そうめん
  • 46歳
  • ワイン歴 0年

フレッシュ感

重くなく、かと言って軽々しくなく、それなりに舌に残り、ちょっと辛味塩味もあって、大人のジュース。

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(7)
 
TUSSOCK JUMPER Monast... / タサック・ジャンパー  モナスト...[赤]
  • [2017-08-11]
  • そうめん
  • 46歳
  • ワイン歴 0年

コスパ最高

緑のラベルで白かと思ったら赤(ミディアムボディ)だった。舌に感触が残るが、甘酸っぱい爽やかさがあり、ごくごく飲み続けたくなる。水牛は謎だが、色イメージは合っている。やまやで千円だった。

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(5)
 
Muscadet-Sevre et Mai... / ドメーヌ・ド・ラ・ルヴトゥリ ミ...[白]
  • [2017-05-30]
  • そうめん
  • 46歳
  • ワイン歴 0年

シャキッとしたい時

酸味が強い。舌がピリッとする感じ。でもうまい。さっぱりすっきり、うますっぱい。

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(6)
 
Renwood Zinfandel Cal... / レンウッド・ジンファンデル カリ...[赤]
  • [2017-05-07]
  • そうめん
  • 46歳
  • ワイン歴 0年

じっくり向き合いたい

濃い。ぶどうの果実のコクがズドンとくる。ちょっと重い気がするがこれもまた良し。単なる甘さではない芳醇な味。

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