nobilesさんのマイページ

nobiles
41歳
ワイン歴 7年
ファン ポイント レビュー 平均評価
0
1310
pt
196
7.5

徒歩圏にある素晴らしいワインショップとの出会いから、ワインとのおつきあいが始まりました。ほとんどのワインがそのお店での購入なので、正直ハズレが少なく、高評価ばかりかもしれません。

投稿の推移

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no1no2no3
(10.0)

Errazuriz Single ...

 

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Meursault 1er Cru...

 

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Laurent Perrier A...

 

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Pago la Jara

 

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ACONCAGUA COSTA P...

 

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CHARDONNAY Lou Du...

 

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Le Roc des Mates ...

 

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Domaine Pascal Ch...

 

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Carm Douro Reserv...

 

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Carpenè Malvolti ...

 

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Ratzenberger Bach...

 

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Esencia Rural de ...

 

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Alsace Riesling T...

 

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Mercurey 1er Cru ...

 

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Casale Vecchio Mo...

 

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Friedrich Becker ...

 

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(8.5)

Fortius Gran Reserva

 

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Baron de Bachen T...

 

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Errazuriz Aconcag...

 

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Errazuriz Single ...

 

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Domaine Marius De...

 

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Wiener Heuriger/W...

 

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このユーザーのレビュー一覧を表示

(7)
 
Art.Terra Curtimenta / アート・テッラ クルティメンタ[白]
  • [2018-11-16]
  • nobiles
  • 41歳
  • ワイン歴 7年

サラッとしたアタックから奥深い複雑さのあるオレンジワイン

アルコール度数10%程度のためか、アタックはサラッと水のようです。 ところが、柑橘系の果実味やスパイシーなニュアンスが現れ、なかなかに複雑な味わい深さがあります。もう少し寝かせても面白かったかもしれません。

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(7)
 
Marc Kreydenweiss Per... / マルク・クライデンヴァイス ペリエール[赤]
  • [2018-11-14]
  • nobiles
  • 41歳
  • ワイン歴 7年

温かく滑らかな酸が優しいカリニャン主体の赤ブレンド

生産者はアルザスで名を挙げたそうですが、このコート・ド・ローヌで作ったのがこのワインだそうです。 酸が温かく滑らかです。ふっくらした果実味は瑞々しく、バランスの良いブレンドですね。

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(8)
 
Wiener Heuriger/Weing... / ヴィーナー・ホイリゲ[白]
  • [2018-11-11]
  • nobiles
  • 41歳
  • ワイン歴 7年

混植混醸の帝王、と呼ばれるだけのことはあります

ゲミシュターサッツといって、一つの畑にさまざまな種を植えて、醸造もそのまま混在させて行うそうです。当然、味をコントロールするのも非常に難しいそうです。 結果として出来上がったこの一本、ミネラル分たっぷりで、味も複雑で非常に飲みごたえがありました。

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(7)
 
Nana-Tsu-Mori / ナナ・ツ・モリ[赤]
  • [2018-11-10]
  • nobiles
  • 41歳
  • ワイン歴 7年

酸味が非常に印象的なピノ・ノワール

北海道余市町登地区の雄、ドメーヌ・タカヒコのピノです。 繊細な酸味が非常に印象的です。果実味やタンニンはさほど強くなく、それよりも、複雑な香りをしっかり味わいたいですね。

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(9)
 
Mie Ikeno Pinot Noir / ミエ・イケノ ピノ・ノワール[赤]
  • [2018-11-10]
  • nobiles
  • 41歳
  • ワイン歴 7年

綺麗な酸味と柔らかな果実味が豊かな日本ピノ・ノワール

耕作放棄地を整えて始めたというワイナリーだそうですが、素晴らしいピノ・ノワールであることに驚きました。非常に綺麗な酸味のアタックが印象的ですが、そこに柔らかい果実味の甘みも感じられ、とても味わい深いです。 国産ピノでもここまでできるのですね。

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(9)
 
Fortius Gran Reserva / フォルティウス グラン レセルバ[赤]
  • [2018-11-08]
  • nobiles
  • 41歳
  • ワイン歴 7年

熟してなお瑞々しさもあるナバーラの赤

2度目の購入です。改めて、素晴らしい長期熟成の赤ブレンドです。17年ものということになりますが、なお果実味が瑞々しく感じます。それでいて滑らかな舌触りは長期熟成ならではですね。

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(7)
 
ARUGA BRANCA BRILHANTE / アルガブランカ ブリリャンテ [発泡白]
  • [2018-11-03]
  • nobiles
  • 41歳
  • ワイン歴 7年

瓶内二次発酵でしあげた甲州のスパークリング

甲州にこだわる勝沼醸造さんのスパークリングです。 シャンパーニュと同じ瓶内二次発酵ということで、繊細でキメ細かい泡です。しっかりと奥行きも感じられますし、甲州らしい、日本らしさもあります。

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(9)
 
ARUGA BRANCA VINHAL I... / アルガブランカ ヴィニャル イセハラ[白]
  • [2018-11-03]
  • nobiles
  • 41歳
  • ワイン歴 7年

日本の甲州ワインでテロワールを発掘した画期的なワイン

勝沼醸造さんの自信作、イセハラです。粘土質が多い日本において、大変に乾燥しやすい土地で育った甲州を使っていて、淡泊と言われる甲州でありながら桃のような甘みがあります。ミネラルも豊富で、楽しみ甲斐のある、いい意味で期待を裏切る甲州です。

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(8)
 
ARUGA ALCACER DCXLI / アルガ アルカサール 641[赤]
  • [2018-11-03]
  • nobiles
  • 41歳
  • ワイン歴 7年

高い志で仕上げられた極上の日本赤ワイン

ご家族で営まれている勝沼醸造さん。その次男の方のセミナーのもと、味あわせていただきました。 決して重さに走ることなく、繊細でいて凝縮感もある、大変深い味わいでした。海外にはない日本らしさも存分に感じられました。

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(7)
 
Deidesheim Riesling S... / ダイデスハイム リースリング ゼ...[発泡白]
  • [2018-11-03]
  • nobiles
  • 41歳
  • ワイン歴 7年

切れ味の良いリースリングのブリュット

ファルツのリースリングと言えば王道ですね。切れ味が良く、リンゴのような後味がチャーミングです。それでいて、泡もなかなかきめ細かく、ふくよかさも感じられます。

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(8)
 
Herve Kerlann Pinot Noir / エルヴェ・ケルラン ピノ・ノワール[赤]
  • [2018-10-31]
  • nobiles
  • 41歳
  • ワイン歴 7年

透明度の高い見かけから深いタンニン、複雑さを楽しめるピノ・ノワール

ブルゴーニュ、ボーヌ地方のエルヴェ・ケルランのピノ・ノワールです。 見た目はかなり薄く、ライトに見えますが、深いタンニンと、ベリーやココアなど複雑さを感じる果実味が楽しめます。 非常にコスパの高い一本です。

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(9)
 
Altos de Lanzaga Telm... / テルモ・ロドリゲス アルトス・...[赤]
  • [2018-10-23]
  • nobiles
  • 41歳
  • ワイン歴 7年

実に滑らかで深いリオハの赤

スペインの雄、テルモ・ロドリゲスのミドルクラスワインであるランサガです。自分としては2度目の購入です。 非常にシルキーな滑らかさがある一方で、ググッと沈み込むタンニンや、深い果実味があります。やはり良いワインですね。

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(8)
 
Julius Spital Silvaner / ユリウス・シュピタール シルヴァーナー[白]
  • [2018-10-22]
  • nobiles
  • 41歳
  • ワイン歴 7年

優しさと刺激が同居するシルヴァーナー

特徴的な瓶が目を引きますが、中身はシルヴアーナーの王道です。優しい果実味の一方、ミネラルたっぷりな酸味が刺激的です。奥深さもあって、スケール感も感じさせます。

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(7)
 
Mountain Blanco / マウンテン・ブランコ[白]
  • [2018-10-13]
  • nobiles
  • 41歳
  • ワイン歴 7年

ほのかな甘さが優しいマラガの白ブレンド

今やスペインの雄といえるテルモ・ロドリゲス手がけるマウンテン・ブランコです。以前2010ヴィンテージを飲みましたが、今回は2013ヴィンテージでした。アプリコットのような優しい甘さがホッとします。

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(8)
 
I Cacciagalli Mille / イ・カッチャガッリ ミッレ ロッソ[赤]
  • [2018-10-13]
  • nobiles
  • 41歳
  • ワイン歴 7年

香りとアフターが濃厚なカンパーニャの赤ブレンド

カンパーニャ州テアーノのイ・カッチャガッリの赤ブレンドです。ピエディロッソ75%、アリアニコ25%だそうです。 かなり強い果実の香りがあります。濃いルビー色も美しいです。アタックはむしろ優しいのですが、じわじわとタンニンが効いて、アフターはなかなか芳醇です。

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(7)
 
Cremant d'Alsace Cuve... / ミューレ クレマン ド・アルザス...[発泡白]
  • [2018-10-07]
  • nobiles
  • 41歳
  • ワイン歴 7年

優しく爽やかなアルザスのブリュット

シャンパーニュと同じように瓶内二次発酵だということですが、シャンパーニュのようなふくよなさはあまりなく、アルザスらしい、シャープで爽やかなブリュットです。

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(6)
 
Pierre Rémy Gauthier ... / ピエール&レミー・ゴーティエ ピ...
  • [2018-10-03]
  • nobiles
  • 41歳
  • ワイン歴 7年

すっきり素直なピノ・ノワール

旅先の京都のスーパーで購入したハーフボトルです。なるほど、キリンが輸入してるのでスーパーでも取り扱いがあるんですね。 味はさほど複雑ではなく、すっきり素直な味わいです。果実味が割と強く、飲みやすいです。

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(9)
 
Le Roc des Mates Chat... / シャトー・ド・カズヌーヴ ロック...[赤]
  • [2018-09-29]
  • nobiles
  • 41歳
  • ワイン歴 7年

酸味の華やかさとタンニンの深みを楽しめるシラー

3回目の購入です。 華やかな酸味、タンニンの深み、そして瑞々しい果実味が代わる代わる楽しめます。 ただ、劣化が早いことも分かっているので、美味しいうちに楽しみたいと思います。

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(7)
 
Santa Teresa Frascati... / フォンタナ カンディダ サンタ...[白]
  • [2018-09-27]
  • nobiles
  • 41歳
  • ワイン歴 7年

ミネラル分たっぷりな優しいフラスカーティ

穏やかで優しい中に、たっぷりなミネラル分が感じられ、奥行きがあります。爽やかでいて、ゆったりも味わえる、イタリアらしい白ワインです。

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(6)
 
Sclavus Alchymiste Red / スクラヴォス アルシミスト 赤[赤]
  • [2018-09-21]
  • nobiles
  • 41歳
  • ワイン歴 7年

濃厚でいて飲みやすいマヴロダフネ

マヴロダフネという品種は初めて飲んだかもしれません。 果実味が凝縮された旨味があります。肉料理屋で供されただけあって、肉に負けないパワーがあります。

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(8)
 
Glenelly Glass Collec... / グレネリー グラスコレクション ...[赤]
  • [2018-09-21]
  • nobiles
  • 41歳
  • ワイン歴 7年

非常にシルキーなカベルネ・ソーヴィニヨン

ボルドーから移ってきた名門だそうですね。 非常にシルキーな舌触りに驚きます。チョコのようなしっとりとした苦味と濃厚さがあります。 オークの町ステレンボッシュらしい、樽の温かみも特徴的です。

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(7)
 
Musita Syrah / ムシータ シラー[赤]
  • [2018-09-21]
  • nobiles
  • 41歳
  • ワイン歴 7年

スパイシーで果実味たっぷりなシラー

シシリー島のワイナリーだそうですね。 シラーらしく、濃厚なカシスやブルーベリーのような果実味と、スパイシーさが同居しています。実に肉料理にぴったりです。

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(7)
 
Filii Pojer & Sandri / ポイエル エ サンドリ フィリ[白]
  • [2018-09-22]
  • nobiles
  • 41歳
  • ワイン歴 7年

チャーミングな酸味が優しいトレンティーノの白ブレンド

2度目の購入です。 やはり優しさを感じるワインですね。アルコール度数も低めなのだそうです。 リースリング主体とのことで洋梨のような果実味も沁みます。

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(9)
 
Domaine Marius Delarc... / ドメーヌ・マリウス・ドラルシュ ...[赤]
  • [2018-09-20]
  • nobiles
  • 41歳
  • ワイン歴 7年

レベルの高いペルナン・ベルジュレスのピノ・ノワール

ブルゴーニュ、ペルナン・ベルジュレスのピノ・ノワールです。 少しアンバーがかったルビー色で透明度が高い割に、湿った枯れ葉のような重厚な香りが強めに感じます。なるほど、古木のピノ・ノワールを長期熟成しているそうです。 口にしてみると、アタックは優しさを感じますが、じわじわとタンニンが利き、ベリーのような果実味も漂います。 とても繊細で奥深い素晴らしい味わいです。

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(7)
 
Ca' Bolani Prosecco Brut / カボラーニ プロセッコ ブリュット[発泡白]
  • [2018-09-19]
  • nobiles
  • 41歳
  • ワイン歴 7年

梨のような香りとふくよかなボリューム感が魅力的なプロセッコ

梨のようなフルーティな香りと、口に含んだ時のきめ細かなボリューム感が印象的です。飲みやすくて、リッチさも感じられるスパークリングです。

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(6)
 
Baron de Rothschild ... / バロン・ド・ロートシルト ボル...[赤]
  • [2018-09-13]
  • nobiles
  • 41歳
  • ワイン歴 7年

実にボルドーらしい王道ルージュ

王道ボルドーですね。メルロー65%、カベルネソーヴィニヨン35%とのことです。しっかりとしたタンニンと華やかな果実味が印象的です。

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(7)
 
Lavis Dipinti Sauvignon / ラヴィス ディピンティ ソーヴィニヨン[白]
  • [2018-09-12]
  • nobiles
  • 41歳
  • ワイン歴 7年

爽やかなシトラスのような香りのソーヴィニヨン・ブラン

イタリア北部、ドロミーティのラヴィスのソーヴィニヨン・ブランです。 シトラスのような香りがとても印象的です。口に含むと、やはりシトラスのような爽やかな酸味です。北部らしく、引き締まった印象です。

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(10)
 
Errazuriz Single Viny... / エラスリス シングルヴィンヤード...[白]
  • [2018-09-04]
  • nobiles
  • 41歳
  • ワイン歴 7年

実に魅惑的で刺激的なゲヴュルツトラミネール

チリの雄、エラスリスのハイライン、シングルヴィンヤードのゲヴュルツトラミネールです。記憶が曖昧ですが、オーストリア?の大使館の指定ワインだったと聞きました。 非常にかぐわしい、花のような香りが豊かなうえに、口に含めば豊富なミネラル分、華やかな酸味がカラフルな味わいを演出しています。魅惑的で刺激的な、それでいて上品さ、気品さもまったく損なっていない、素晴らしいワインです。それはまるで、綺麗な顔立ちなのに、並外れた演技で人々を魅了する大女優のようです。 個人的に、最も好きな白ワインです。

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(9)
 
Errazuriz Aconcagua A... / エラスリス アコンカグア・アルト...[赤]
  • [2018-09-01]
  • nobiles
  • 41歳
  • ワイン歴 7年

しっとりとした土の香りと、華やかな酸味、優しい果実味が共存した素晴らしいカルメネール

チリの雄、エラスリス。評価の高いカルメネールです。 大地を感じる、しっとりとしたタンニンと滑らかな舌触りの一方で、華やかな酸味やスパイシーさもあります。優しい果実味も感じられ、大変に多くの味わいがある素晴らしい1本です。

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(9)
 
Baron de Bachen Tursan / バロン・ド・バッシャン トゥルサン[白]
  • [2018-08-27]
  • nobiles
  • 41歳
  • ワイン歴 7年

非常に魅惑的な香りと味わいのあるトゥルサン

トゥルサンです。バロック、ソーヴィニヨン・ブランなどのブレンドだそうです。 非常にかぐわしい芳醇な花のような甘い香り、透き通るような酸味、ふっくらした果実味と、実に味わい深いです。

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(6)
 
Chãteau Haut Pougnan / シャトー・オー・プーニャン[赤]
  • [2018-08-26]
  • nobiles
  • 41歳
  • ワイン歴 7年

ボルドーらしいコクとエレガントさを感じる赤ブレンド

ボルドー産ということで、カカオのようなコク、タンニンを感じさせつつ、エレガントな飲み口です。やはり、肉料理との相性が抜群に感じます。

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(8)
 
Heinrich Red Burgenland / ハインリッヒ レッド ブルゲンラント[赤]
  • [2018-08-23]
  • nobiles
  • 41歳
  • ワイン歴 7年

ふくよかなボディとしっかりとした輪郭の酸を感じるオーストリアの赤ブレンド

オーストリアの土着種というブラウフレンキッシュを中心とした赤ブレンドです。 ミディアムライトボディということですが、そうとは信じられないくらいふくよかなボディを感じます。さらに、酸の輪郭がしっかりしていて、芯を感じます。

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(7)
 
Bonics Organic One Sh... / ボニック オーガニック・ワン シラーズ[赤]
  • [2018-08-18]
  • nobiles
  • 41歳
  • ワイン歴 7年

滑らかでフレッシュな、ニューサウスウェールズのシラーズ

オーストラリアのボニックのシラーズです。ニューワールドらしい、果実のフレッシュな味わいもありますが、滑らかな口当たりと、上品な酸味と引き締まったタンニンが繊細です。

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(8)
 
Sea Ridge Chardonnay / シーリッジ シャルドネ[白]
  • [2018-08-17]
  • nobiles
  • 41歳
  • ワイン歴 7年

カリフォルニアらしい芳醇なシャルドネ

カリフォルニア、シーリッジのシャルドネです。 非常に芳醇なアロマの香りに、ミネラル分がとても爽やかな上に、シャルドネらしいオイリーなニュアンスもあります。味の変化はさほどではないですが、実に多くの要素が詰まっていて、価格が信じられません。

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(6)
 
Belposto Prosecco / ベルポスト プロセッコ[発泡白]
  • [2018-08-14]
  • nobiles
  • 41歳
  • ワイン歴 7年

ライムのニュアンスが強いプロセッコのスパークリング

ヴェネトのベルポストのプロセッコ=グレラのスパークリングです。可愛らしいエチケットが評判のようですね。 ライムのような酸味に、仄かなアロマティックなニュアンスがありますが、基本的にシャープな印象です。泡はきめ細かではなく、滑らかさよりも、フレッシュさが目立ちます。

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(9)
 
Friedrich Becker Spat... / フリードリッヒ・ベッカー シュペ...[赤]
  • [2018-08-11]
  • nobiles
  • 41歳
  • ワイン歴 7年

さすがはドイツの雄のシュペートブルグンダー

廉価な食用兼用で作っていたから、甘口というのが定着していたドイツにおいて、それと決別して高級品種で勝負をかけたのが、このワイナリー、フリードリッヒ・ベッカーです。 さすがはそのベッカーが手がけたシュペートブルグンダーことピノ・ノワールです。アタックから上品な酸味が感じられますが、口の中でそれが広がって弾けるかのようです。それを支えるように奥深いタンニンも感じます。美味いです。

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(9)
 
Stellenrust Clement d... / ステレンラスト ブリュット クレ...[発泡ロゼ]
  • [2018-08-05]
  • nobiles
  • 41歳
  • ワイン歴 7年

木苺のようなチャーミング果実味ときめ細やかな泡が豊かなロゼスパークリング

南アフリカはステレンボッシュの生産者、ステレンラストのロゼスパークリングです。 木苺のようなチャーミングな果実味によるアタックの一方、非常にきめ細かな泡が上品で、シャルドネならではのふくよかさも相まって、味わい深いです。

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(9)
 
Rack & Riddle Blanc d... / ラック&リドル ブラン・ド・ブラン[発泡白]
  • [2018-08-02]
  • nobiles
  • 41歳
  • ワイン歴 7年

トロピカルなアロマの香りが素晴らしいスパークリング

ソノマのラックアンドリドル。オーガニック認証を受けている、丁寧な造りのワイナリーだそうです。 トロピカルでとても開放的な魅惑的なスパークリングです。でも、下品ではなく、懐の深さを感じます。

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(8)
 
Château La Rayre Berg... / シャトー・ラ・レイル ベルジュラ...[白]
  • [2018-07-25]
  • nobiles
  • 41歳
  • ワイン歴 7年

グレープフルーツのような香りと味のベルジュラック

半年前に続き、購入しました。 非常に上品で高貴さを感じるのですが、その中に、チャーミングなグレープフルーツのような甘みや香りがあって飽きさせません。

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(7)
 
Sabbione Rosso Montep... / サッビオーネ ロッソ モンテプル...[赤]
  • [2018-07-24]
  • nobiles
  • 41歳
  • ワイン歴 7年

コスパが高い、しっかり味わえるモンテプルチャーノ

イタリア中部、アドリア海に面したアブルッツォ州、カンティネ・ピローヴァノのモンテプルチャーノです。 果実味の瑞々しさで飲みやすいですが、なかなかタンニンも利いていて味わえます。 これが1000円を切るというのはなかなかのコスパと思います。

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(8)
 
Le Canon du Marechal ... / ドメーヌ カズ カノン デュ ...[赤]
  • [2018-07-21]
  • nobiles
  • 41歳
  • ワイン歴 7年

じっくりとしたタンニンを楽しめるラングドックのルージュ

ワインに明るくない実家で供されたので期待せずに口にしたところ、望外に芳醇な赤だったので驚きました。私に気を使っていいワインを買ってくれていたようです。 ビオディナミを実践するワイナリーの、シラーとグルナッシュのブレンドです。なるほど、大地の温かみやじっくりしたタンニンが豊かで、味わい深いです。

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(7)
 
Lupo Nero Siciliane B... / ルポ・ネロ シチリア ビアンコ[白]
  • [2018-07-17]
  • nobiles
  • 41歳
  • ワイン歴 7年

程良いコクと上品さのあるシシリーのデイリービアンコ

かなりお手頃な価格帯ですが、程良いコクと上品さが同居しています。さすがに味はとても素直な印象ですが、デイリーで飲むのにはとても楽しめると思います。

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(6)
 
Alaia Dehesa de Rubiales / アライア デヘサ・デ・ルビアレス[赤]
  • [2018-07-11]
  • nobiles
  • 41歳
  • ワイン歴 7年

シルキーで濃厚なプリエト・ピクードとテンプラニーリョのブレンド

行きつけの酒屋が「掘り出し物の安旨ワイン!」とプッシュしていたので、購入してみました。スペイン土着種のプリエト・ピクードをメインに、テンプラニーリョをブレンドしてるそうです。 かなり濃厚な果実味とタンニン、そしてスパイシーさを感じます。樽の温かみとシルキーさもあります。なるほど、確かにコスパ高い一品です。

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(9)
 
ACONCAGUA COSTA Pinot... / アコンカグア・コースタ ピノ・ノ...[赤]
  • [2018-07-02]
  • nobiles
  • 41歳
  • ワイン歴 7年

エレガントで奥深いチリのピノ・ノワール

チリの雄、エラスリス。そのハイクラスラインのピノ・ノワールです。 柑橘系の香りに、その通りの酸味と、豊富なハーブのニュアンスのアタックに驚きますが、じつくり舌で転がすと、ズーンというタンニンも感じられます。 じっくりと楽しみがいのあるピノです。

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(8)
 
Holunder / ホールンダー[白]
  • [2018-06-24]
  • nobiles
  • 41歳
  • ワイン歴 7年

夏に最高のファルツの白

毎年恒例、夏に入荷するファルツです。すっきりした甘みと爽やかな酸味は、夏の鉄板です。

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(7)
 
Poggiotondo Chianti S... / ポッジョトンド キャンティ スペ...[赤]
  • [2018-06-25]
  • nobiles
  • 41歳
  • ワイン歴 7年

滑らかさと、優しい酸のトスカーナ

トスカーナ産の、サンジョヴェーゼとメルローのブレンドです。滑らかな味わいに、樽の温かみ、優しい酸が感じられます。重すぎず、上品で飲みやすいですね。

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(7)
 
Valdi Vieso Single Vi... / ヴァルディ・ヴィエソ シングルヴ...[赤]
  • [2018-06-18]
  • nobiles
  • 41歳
  • ワイン歴 7年

パワフルなピノ・ノワール

泡のイメージの強いヴァルディ・ヴィエソですが、このピノはワイン漫画「神の雫」にも登場したそうですね。 ニューワールドらしく、非常にパワフルで濃い果実味です。フレンチオークの温かみと、グッとしたタンニンも感じます。それでいて、マッシュルームのようなまろやかさもあって、多彩です。 ただ、自分の最近の好みからするとちょっとパワフルすぎるかもしれません。

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(7)
 
St. Nikolaus Kestener... / ザンクト・ニコラウス ケステナー...[白]
  • [2018-06-16]
  • nobiles
  • 41歳
  • ワイン歴 7年

ミネラルたっぷりなリースリング

モーゼルのリースリングです。ミネラル分が非常に豊富に感じられます。やや甘口ですが、後味も爽やかで暑い季節にもよく合います。ドライフルーツとも相性良かったです。

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(8)
 
Les Sens du Fruit / レ・ソン・デュ・フルイ[赤]
  • [2018-06-06]
  • nobiles
  • 41歳
  • ワイン歴 7年

濃厚でいて上品なベルジュラック

夫婦で営むシャトーだそうですね。SO2無添加の自然派で、カベルネとメルロー、マルベックの王道ブレンドです。濃厚ですが、丸く上品で味わい深いです。

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(6)
 
Sarsitano Vino Bianco... / モダヴィン サルシターノ ヴィ...[白]
  • [2018-06-05]
  • nobiles
  • 41歳
  • ワイン歴 7年

アロマの香りが豊富なイタリア土着種の白

トレッビアーノやガルガネーラなど、イタリア品種の白ブレンドです。 芳醇なアロマの香りがホッとします。一方味はかなりスッキリあっさりなイメージです。個人的にはスッキリし過ぎに感じました。

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(8)
 
La Vie en Rose / ラヴィアンローズ[発泡ロゼ]
  • [2018-06-02]
  • nobiles
  • 41歳
  • ワイン歴 7年

やさしい味わいのロゼスパークリング

ロワールのヴァン・ド・ターブル村のトメーヌとのことです。 甘口寄りの優しい味わいで、アルコール度数も低くて、ワインに不慣れな方でも飲みやすい一方、すっきりでいて主張のある酸味が引き締めています。 さすがはロゼ、よほど濃い肉料理でない限りは万能で合いそうです。

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(8)
 
Franck Juillard Julie... / フランク・ジュイヤール ジュリエ...[赤]
  • [2018-05-29]
  • nobiles
  • 41歳
  • ワイン歴 7年

優しさと奥ゆかしさを感じるガメイ

2回目の購入です。 ルビーのような美しい紫色、ガメイらしいツンとした香りと、優しい酸味のアタック、奥ゆかしさを感じる控えめのタンニンがアフターに感じられます。

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(7)
 
Carnivor / カーニヴォ[赤]
  • [2018-05-19]
  • nobiles
  • 41歳
  • ワイン歴 7年

「肉専用」カリフォルニアのカベルネ

「肉好きな人」というワイン名だそうです。 近くのステーキチェーン店で扱っていて、さほど期待せずに頼んだのですが、意外に良いものでした。 すっきりした味わいながら、カシスのような果実の瑞々しさと酸味、それを下支えするかのようなタンニンもあります。なるほど、ステーキや肉との相性は良いです。

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(7)
 
Cline Old Vine Lodi Z... / クライン  オールド・ヴァイン ...[赤]
  • [2018-05-16]
  • nobiles
  • 41歳
  • ワイン歴 7年

渋みと優しさの同居するジンファンデル

ジンファンデルらしい、グッとしたスパイシーさとタンニンのアタックの後、温かみのある樽の香りと、わずかな甘みが湧き上がり、優しささえ感じます。

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(8)
 
Bogle Chenin Blanc / ボーグル シュナン・ブラン[白]
  • [2018-05-15]
  • nobiles
  • 41歳
  • ワイン歴 7年

ほのかな甘口のシュナン・ブラン

カリフォルニア、クラークスバーグのボーグル・ヴィンヤードの白です。 桃のような優しい甘さがあります。ミネラルの酸味もあり、ピュアな美味しさです。

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(7)
 
Rosso Reale Farnese / ファルネーゼ ロッソレアーレ[赤]
  • [2018-05-05]
  • nobiles
  • 41歳
  • ワイン歴 7年

BBQに最高でした

BBQ用にコスパの良さそうな赤を探して、これに決めました。 果実味がしっかりして、濃厚です。タンニンはそれほどではありませんでしたが、外で友人たちと楽しみながら飲むシーンにとても合っていました。

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(7)
 
Friedrich Becker Silv... / フリードリッヒ・ベッカー シルヴ...[白]
  • [2018-05-05]
  • nobiles
  • 41歳
  • ワイン歴 7年

飲みやすく、優しいシルヴァーナ

フリードリッヒ・ベッカーのデイリー向けの1リットルボトルのシルヴァーナ種です。 酸はさほど強くなく、優しく、飲みやすいです。なるほど、デイリーに最適です。

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(8)
 
Nerojbleo  Azienda Ag... / グルフィ ネロイブレオ[赤]
  • [2018-05-03]
  • nobiles
  • 41歳
  • ワイン歴 7年

芳醇な果実味とタンニンがリッチなネロ・ダーヴォラ

シチリアならではの、ネロ・ダーヴォラ100%の赤です。 果実味がしっかりあるだけでなく、タンニンやミネラル感も代わる代わる感じられ、非常にリッチな味わいです。

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(7)
 
Vents Contraires Cabe... / ヴァン・コントレール・カベルネ・...[赤]
  • [2018-04-29]
  • nobiles
  • 41歳
  • ワイン歴 7年

タンニンが豊富なカベルネ

ラングドックのカベルネ・ソーヴィニヨンです。かなりタンニンが強いですが、濃厚ではなくてエレガントな味わいです。 (後日記)翌日に飲んだら、かなりバランスがとれていました。強めだったタンニンが少し穏やかになり、全体としてまろやかで落ち着いた味わいに変化していました。

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(7)
 
Vents Contraires Sauv... / ヴァン・コントレール・ソーヴィニヨン[白]
  • [2018-04-29]
  • nobiles
  • 41歳
  • ワイン歴 7年

ハーブの香りが芳醇なソーヴィニヨン・ブラン

ハーブのような香りが強く、ほっとさせられます。一方少し苦味が感じられるので個性(クセ)もあります。

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(5)
 
Toscana Rosso / トスカーナ・ロッソ[赤]
  • [2018-04-20]
  • nobiles
  • 41歳
  • ワイン歴 7年

コクのあるトスカーナ

1000円前後の、コスパ系のトスカーナです。 コクのあるタンニンがあり、肉料理に合います。ただ、若干の雑味を感じました。

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(9)
 
Soalheiro / ソアリェイロ[白]
  • [2018-04-17]
  • nobiles
  • 41歳
  • ワイン歴 7年

芳醇なアロマが漂うアルバリーリョ

素晴らしいアルバリーリョです。とても芳醇なアロマの香りと、少し刺激的な酸味が妖艶です。自分の好みですね。

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(9)
 
Le Roc des Mates Chat... / シャトー・ド・カズヌーヴ ロック...[赤]
  • [2018-04-11]
  • nobiles
  • 41歳
  • ワイン歴 7年

華やかでいて、深みもあるシラー

前回飲んで非常に気に入ったので、また購入しました。 とても華やかな酸味と果実味がある一方、タンニンの深みも感じられ、奥深い余裕があります。 (後日記)ちなみに、味が落ちるのが非常に早いです。翌日にはもう「あれっ?昨日のような感動がない...」となっていました。開けたら早いうちに飲み切った方が良いです。

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(6)
 
Carm Todos os Dias Br... / カルム トドス オズ ディアス ...[白]
  • [2018-04-03]
  • nobiles
  • 41歳
  • ワイン歴 7年

フルーティな酸味と塩味

ドゥロの白です。ラビガド、ヴィオジーニョ、モスカテル・ガレゴのポルトガル土着種のブレンドのようです。 酸味と塩味が特徴的で、食欲を刺激します。

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(6)
 
Carm Todos os Dias Tinto / カルム トドス オズ ディアス ...[赤]
  • [2018-04-01]
  • nobiles
  • 41歳
  • ワイン歴 7年

コク深いポルトガルワイン

ポルトガル、ドゥロの生産者、カルムの赤です。 華やかというより、どちらかというとグッと沈み込むコクがあります。渋みが比較的強いので、ワイン嫌いの方には厳しいかもしれません。

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(7)
 
Cuvée Béatrice Rouge / キュベ・ベアトリス[赤]
  • [2018-03-26]
  • nobiles
  • 41歳
  • ワイン歴 7年

20年経っても失われない芯の強さ

今回20年もののヴィンテージを飲みました。 シラーとムーヴェドルのブレンドということですが、年数の分角がとれて非常に柔らかい口当たりです。 それでも、芯にあるタンニンはしっかりと残っています。

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(9)
 
Grand Cru Kaefferkopf... / グラン・クリュ ケフェルコプフ ...[白]
  • [2018-03-23]
  • nobiles
  • 41歳
  • ワイン歴 7年

芯の通った気品を感じるゲヴュルツ

非常に複雑な味わいです。アルザスらしい、チャーミングな甘い香りと、果実味豊かなアタックから、ゲヴュルツらしい主張の強いふくよかさ、ミネラルを感じると、余韻は刺激のある苦味が残ります。じっくり味わえる一本です。

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(7)
 
BiancaVigna Spumante ... / ビアンカ・ヴィーニャ スプマンテ[発泡白]
  • [2018-03-22]
  • nobiles
  • 41歳
  • ワイン歴 7年

パーティーのお供に...最高のコスパを誇るスプマンテ

ここのところ、ホームパーティーなどの際には必ず持って行くスプマンテです。フルーティな香りと瑞々しい酸味とほのかな甘み、果実味がありますが、すっきりと飲みやすく、ワインが苦手な方でも美味しく乾杯できます。

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(8)
 
Pikes Luccio Sangiove... / パイクスルッキオ サンジョベーゼ[ロゼ]
  • [2018-03-14]
  • nobiles
  • 41歳
  • ワイン歴 7年

華やかで飲み応えのあるロゼ

オーストラリアのサンジョヴェーゼのロゼです。 サンジョヴェーゼらしい華やかな酸味とともに、ミネラルっぽい香りもあり、なかなか飲み応えがあります。果実のほのかな甘みもチャーミングです。

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(8)
 
Koshu Orange-Gris / 甲州オランジュ・グリ[白]
  • [2018-03-12]
  • nobiles
  • 41歳
  • ワイン歴 7年

ジューシーなオレンジワイン

甲州を用いた、いわゆるオレンジワインです。果皮由来と思われる旨味が絶妙で、とてもジューシーな仕上がりです。香りも芳醇ですが、還元臭はほぼ感じられません。

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(7)
 
Domaime Val Auclair Emma / ドメーヌ・ヴァル・オークレア エマ[白]
  • [2018-03-03]
  • nobiles
  • 41歳
  • ワイン歴 7年

複雑な余韻のあるマカブー

穏やかな酸味が優しい感じです。さらに、芳醇なハーブの香りが余韻として残ります。魚料理との相性が良さそうです。

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(8)
 
Domaime Val Auclair E... / ドメーヌ ヴァル・オークレア ユ...[赤]
  • [2018-02-26]
  • nobiles
  • 41歳
  • ワイン歴 7年

まろやかで深い味わい

樹齢最長100年のカリニャン100%だそうで、非常にまろやかで味わい深いワインです。豊かな香りと、スパイシーさもあります。

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(6)
 
Le Menil Sauvignon Blanc / ル・メニル ソーヴィニヨン・ブラン[白]
  • [2018-02-21]
  • nobiles
  • 41歳
  • ワイン歴 7年

コストパフォーマンスの良いソーヴィニヨン・ブラン

贈り物としてもらいました。正直言うと、さほど期待していなかったのですが、嫌味もなく意外に楽しめる味でした。複雑な味わいは望めませんが、花のような香りも感じられ、チャーミングです。

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(7)
 
Cave de Tain Crozes-H... / カーヴ・ド・タン クローズ・エル...[赤]
  • [2018-02-17]
  • nobiles
  • 41歳
  • ワイン歴 7年

シラーの存在感際立つ

少し透明感のある見た目と裏腹に、なかなかパワーがあります。シラーということですが、存在感があります。ぐっと落ち着いた味わい深さがあります。

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(7)
 
Sakura Wine Sparkling / さくらワイン スパークリング[発泡ロゼ]
  • [2018-02-10]
  • nobiles
  • 41歳
  • ワイン歴 7年

和食はなんでも来いのスパークリング

山ぶどうを中心に、純日本ぶどうをさくら酵母で醸造したスパークリングです。毎年恒例でいただいています。 さくらを思わせる酸味が舌を刺激して、どんな和食の出汁の旨さも引き出してくれる気がします。

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(8)
 
Lamura Natura Sicilia... / ラムーラ・ナトゥラ シチリア・オ...[赤]
  • [2018-02-04]
  • nobiles
  • 41歳
  • ワイン歴 7年

デイリーに最適なネロ・ダーヴォラ

シチリアといえばネロ・ダーヴォラですね。 なめらかなタンニンが印象的です。価格なりで、味の深さはあまりありませんが、デイリーで飲むには最適だと思います。 (後日記)翌日飲んだら、化けました。グッと立体感が出て、深みのある味わいになりました。価格から考えるとなかなかの実力だと感じました。

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(8)
 
Domaine La Grave Expr... / ドメーヌ・ラ・グラーヴ エクスプ...[白]
  • [2018-02-03]
  • nobiles
  • 41歳
  • ワイン歴 7年

ラングドッグの瑞々しい白

毎年ここのヌーヴォーを楽しみにしているのですが、さすが、毎年非常にクオリティの高い白ヌーヴォーを届けてくれるワイナリーだけあって、実に瑞々しい、果実味とミネラルが豊富な素晴らしいワインです。

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(9)
 
Domaine du Père Guill... / ドメーヌ・ペール・ギョ モルゴン...[赤]
  • [2018-01-24]
  • nobiles
  • 41歳
  • ワイン歴 7年

瑞々しく、しかし深い

ボージョレのガメイです。しかし、瑞々しい果実味もありながらも、ヌーヴォーとはまったく違う深い味わいがあります。樽の温かみもあって、実に素晴らしいワインです。

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(7)
 
Kinkaen / 金果園[白]
  • [2018-01-20]
  • nobiles
  • 41歳
  • ワイン歴 7年

日本酒のような酸味

勝沼のぶどう園でぶどうと一緒に購入しました。その園の名前がついています。 さすがは日本ワイン、日本酒のような酸味と香りです。パスタよりも、寿司や煮付けにマッチします。

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(9)
 
Esencia Rural de Sol ... / エセンシア・ルラル デ・ソル・ア・ソル[白]
  • [2018-01-13]
  • nobiles
  • 41歳
  • ワイン歴 7年

強烈な個性のオレンジワイン

ボトルを灯りに照らすと透明なので白ワインと思いきや、注ぐとブラウンの液体で驚きます。400日以上にわたってマセラシオンを行ったオレンジワインだそうです。 強烈な酸味と還元臭に驚きます。それでいて、ちゃんと果実味やフレッシュさも残っています。個性が強いのにとても味わい深いです。

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(7)
 
Franck Juillard Julie... / フランク・ジュイヤール ジュリエ...[赤]
  • [2018-01-08]
  • nobiles
  • 41歳
  • ワイン歴 7年

ヌーボーとは違う魅力

ボージョレ地区で、ガメイ種ですが、ヌーボーとは違う落ち着いた味わいです。ふんわりした果実味と酸味にホッとさせられます。チャーミングな後味はヌーボーとも共通かもしれません。

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(7)
 
Domaine Corinne & Thi... / ドメーヌ・コリーヌ・エ・ティエリ...[白]
  • [2018-01-08]
  • nobiles
  • 41歳
  • ワイン歴 7年

マコンながら濃厚なシャルドネ

マコンは軽やかな白と聞いていましたが、これはかなり濃厚です。フレッシュさよりも、ハーブや石灰などの複雑な成分の味わいが強く、じっくり楽しめます。

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(8)
 
Fortius Gran Reserva / フォルティウス グラン レセルバ[赤]
  • [2018-01-06]
  • nobiles
  • 41歳
  • ワイン歴 7年

重厚なフルボディの飲み頃

テンプラニーリョとカベルネ・ソーヴィニヨンのブレンドで、非常に濃く重厚ながら、16年もの熟成で丸くなり、まろやかさも出てきて、とても飲みごたえのある一本でした。

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(7)
 
Domaine du pere Guill... / ドメーヌ・デュ・ペールギヨ・ボジ...[赤]
  • [2018-01-06]
  • nobiles
  • 41歳
  • ワイン歴 7年

ヌーボーらしさと、複雑さの共存

いかにもヌーボーらしい若々しさ、瑞々しさがある一方、梨のような果実味やタンニンもしっかりとあり、一筋縄ではいかない複雑さも兼ね備えています。じっくりと味わうこともできるヌーボーです。

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(9)
 
Ratzenberger Bacharac... / ラッツェンベルガー バッハラッハ...[発泡白]
  • [2018-01-04]
  • nobiles
  • 41歳
  • ワイン歴 7年

爽やかなブリュット

年越しスパークリングとして試飲して選びました。 リースリングの豊かな果実味とほのかな甘みがきめ細かな泡に溶け込んでいて、とても爽快感があります。シャンパーニュの芳醇さとはまた違い、日本食ともよく合います。コストパフォーマンスが非常に良いように思いました。

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(7)
 
Gosset Grande Réserve... / ゴッセ グランデ・レゼルヴ・ブリュット[発泡白]
  • [2017-12-24]
  • nobiles
  • 41歳
  • ワイン歴 7年

芳醇なハーブのような香りと、きめ細かな泡

芳醇なハーブの香りに、きめ細かな泡が、丁寧な仕事を感じさせます。引き締まった酸と、ほどよい厚みの果実感を楽しめます。

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(8)
 
Matthieu Dumarcher Lé... / マチユ・デュマルシェ・レオン・エ...[赤]
  • [2017-12-20]
  • nobiles
  • 41歳
  • ワイン歴 7年

華やかな果実味と、重みのあるタンニン

ふっくらとして華やかな果実味が感じられる一方、後味にしっかりと重みのあるタンニンが残ります。なかなかに複雑さのある味わいです。

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(8)
 
Château La Rayre Berg... / シャトー・ラ・レイル ベルジュラ...[白]
  • [2017-12-18]
  • nobiles
  • 41歳
  • ワイン歴 7年

芳醇な香りのベルジュラック

とても芳しい花のような香りが漂うベルジュラックです。爽やかでいて芳醇です。

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(8)
 
Ruiz Villanueva Blanc... / ルイス・ビリャヌエバ ブランコ[白]
  • [2017-12-11]
  • nobiles
  • 41歳
  • ワイン歴 7年

複雑な味わいのオレンジワイン

オレンジ色をしたワイン。酸味と苦味の中に、ふんわりとした果実味と甘みも感じられ、大変複雑な味です。

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(7)
 
Domaine Chatelus Beau... / ドメーヌ・シャテルス ボージョレ...[赤]
  • [2017-12-09]
  • nobiles
  • 41歳
  • ワイン歴 7年

例年にも増して感じる力強さ

毎年購入しているこちらは、行きつけの酒屋の女将がアッサンブラージュしているものです。 瑠璃色の美しい色。ヌーヴォーでありながら、力強さを感じます。しっかりしたタンニンもあり飲み応えがあります。

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(7)
 
Nouveau Blanc Domaine... / ドメーヌ・ラ・グラーヴ ヌーヴォ...[白]
  • [2017-12-03]
  • nobiles
  • 41歳
  • ワイン歴 7年

今年も安定の瑞々しさ

毎年恒例の白ヌーヴォーです。瑞々しい果実味と酸味がバランス良いです。

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(8)
 
Nouveau Rouge Domain... / ドメーヌ・ラ・グラーヴ ヌーヴ...[赤]
  • [2017-11-30]
  • nobiles
  • 41歳
  • ワイン歴 7年

軽やかでチャーミングにして、深みもある

今年もこのヌーヴォーをいただきます。 今年はチャーミングな果実味が透き通るようです。それでいて、深みも感じられます。

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(7)
 
Marques de Lares Cava... / マルケス・デ・ラレス カヴァ ブ...[発泡白]
  • [2017-11-26]
  • nobiles
  • 41歳
  • ワイン歴 7年

バランス良く、コスパの高いブリュット

スペインのブリュットのコストパフォーマンスは驚異的です。柔らかい酸と果実味のバランスが良く、気持ち良く飲めます。

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(7)
 
Emotion Bordeaux Rouge / エモーション ボルドー ルージュ[赤]
  • [2017-11-24]
  • nobiles
  • 41歳
  • ワイン歴 7年

ボルドーらしいふくよかさ

メルロー、カベルネ・フラン、カベルネ・ソーヴィニヨンのブレンドだそうです。ふくよかな果実味とグッと力強いタンニンを感じます。ボルドーらしい赤ですね。

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(8)
 
Jürgen Leiner Handwer... / ユルゲン・ライナー ハンドヴェル...[白]
  • [2017-11-21]
  • nobiles
  • 41歳
  • ワイン歴 7年

ミネラル分が効いたピノグリ

ドイツ・ファルツのユルゲン・ライナーのピノグリです。ミネラル分が効いて、上品でいて色鮮やかな味がします。

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(7)
 
Domaine Jean-Pierre B... / ドメーヌ・ジャン・ピエール・ボニ...[赤]
  • [2017-11-17]
  • nobiles
  • 41歳
  • ワイン歴 7年

とても繊細なピノ・ノワール

パンチや複雑さはないのですが、とても繊細で奥深さを感じます。

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(7)
 
L'arboc 1919 Cava Bru... / ラボルック 1919 カバ ブル...[発泡白]
  • [2017-10-31]
  • nobiles
  • 41歳
  • ワイン歴 7年

とても飲みやすいライトなカヴァ

上品でいて、ライトで飲みやすいです。価格の割には味もそれなりに深みがあり、なかなかコストパフォーマンスに優れるように思います。

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(6)
 
Ranch32 Meritage / ランチ32 メリタージュ[赤]
  • [2017-10-23]
  • nobiles
  • 41歳
  • ワイン歴 7年

濃厚で甘いカリフォルニアワイン

カリフォルニアはモントレーのランチ32の赤ブレンドです。ググっと重みがあります。濃厚な甘みも感じられます。血が滴る肉と相性が良さそうです。 ニューワールドらしいパワフルさに溢れています。

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(7)
 
Al Cantara Occhi di C... / アルカンターラ・オッチ・ディ・チュミ[白]
  • [2017-10-22]
  • nobiles
  • 41歳
  • ワイン歴 7年

ラベルがワインをよく表している

カリカンテとグレカニコの白ブレンドです。なかなかどっしりとした味わいです。 とは言え、重たいというわけでなく、清涼感もあります。なるほど、水に沈み込むラベルのこの感じの通りです。

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(8)
 
Brancaia TRE Rosso To... / ブランカイア トレ ロッソ[赤]
  • [2017-10-09]
  • nobiles
  • 41歳
  • ワイン歴 7年

明るく深い、トスカーナ

サンジョベーゼらしく、明るく、深みもあります。トスカーナらしい、味わい深さです。

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(6)
 
Bella by Invivo Marlb... / ベッラ インヴィーヴォ マールボ...[白]
  • [2017-10-08]
  • nobiles
  • 41歳
  • ワイン歴 7年

見た目の色通りの青葉感

見た目の緑色が印象的ですが、味もその通り、「青臭い」と言っても良いくらいの特徴的な味がします。 よって、同じ「青臭い」野菜や魚との相性がかなり良いように感じます。

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(8)
 
Chardonnay Edna Valle... / マウント・エデン・ヴィンヤーズ ...[白]
  • [2017-09-25]
  • nobiles
  • 41歳
  • ワイン歴 7年

石灰分と酸味が複雑に絡むシャルドネ

石灰分や酸味が刺激的です。なかなか複雑な味わいでマリアージュも楽しめそうです。

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(8)
 
Sangiovese Save our ... / セーヴ・アワー・ソウルズ サ...[赤]
  • [2017-09-24]
  • nobiles
  • 41歳
  • ワイン歴 7年

パワフルなサンジョヴェーゼ

口にした瞬間から果実味とタンニンがドッと押し寄せるようです。さすがはオーストラリア、大変パワフルで濃いです。

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(7)
 
Otaru Zweigelt & Pino... / おたるツヴァイゲルト&ピノ・ノワール[赤]
  • [2017-09-15]
  • nobiles
  • 41歳
  • ワイン歴 7年

重みとチャーミングさの同居

グッとしたタンニンの重みと、チャーミングな果実味が同居していて、なかなか楽しめます。

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(7)
 
Albana di Romagna / アルバーナ・ディ・ロマーニャ[白]
  • [2017-09-12]
  • nobiles
  • 41歳
  • ワイン歴 7年

滑らかでふくよかなアルバーナ

イタリア北部ファットリア・パラディーゾのアルバーナです。 滑らかでふくよかさを感じます。爽やかというよりもじっくりしっとり楽しみたい感じですね。

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(9)
 
Carpenè Malvolti Mill... / カルペネ・マルボルティ ミッレジマー[発泡白]
  • [2017-09-06]
  • nobiles
  • 41歳
  • ワイン歴 7年

複雑なアタックにストーリーを感じる

口にした瞬間にブワッと複雑な味が広がります。酸味であり、温かみのある果実味であり、ストーリーを感じさせます。それでいて、スッと後味は軽やかに消えます。 大変上品で軽やかなスパークリングです。

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(7)
 
Solar Viejo Reserva / ソラール・ビエホ・レゼルヴァ[赤]
  • [2017-09-03]
  • nobiles
  • 41歳
  • ワイン歴 7年

スパイシーで芳醇なフルボディ

スペインらしい、テンプラニーニョとグラシアーノのフルボディです。 とてもスパイシーで、食欲を掻き立ててくれます。それでいて、後口が意外とすっきりしていて重過ぎません。

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(8)
 
Shinano Riesling / シナノリースリング[白]
  • [2017-08-27]
  • nobiles
  • 41歳
  • ワイン歴 7年

豊富なミネラルが複雑な味を形成

やや甘めの味わいながら、ミネラル分が豊富で、複雑で豊かな奥行きを感じさせます。

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(9)
 
Alicante IGT Maremma ... / アリカンテ マレンマ トスカーナ...[赤]
  • [2017-08-24]
  • nobiles
  • 41歳
  • ワイン歴 7年

エレガントで深い

2本押さえてた2本目を蔵出しました。 やっぱり味わい深いです。トスカーナはいい産地ですね。

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(7)
 
Bienbebido Vaca / ビエンベビード ヴァカ[赤]
  • [2017-08-13]
  • nobiles
  • 41歳
  • ワイン歴 7年

名の通り、牛肉の旨さを引き立てるプロフェッショナル

「Vaca=牛」の名が示す通り、しっかりした果実味と、滑らかな舌触りが牛肉の旨味を引き出しています。タンニンはあまり強くありませんが、むしろ奏功してる気がします。 目的に合った飲み方をすればコストパフォーマンス高いです。

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(8)
 
Castello Di Ama Rosato / カステッロ・ディ・アマ ロザート[ロゼ]
  • [2017-08-13]
  • nobiles
  • 41歳
  • ワイン歴 7年

どっしりしたロゼ

サンジョヴェーゼとメルローのブレンドだそうですが、どっしりとした、なかなかに重量級のロゼです。結構重い料理とも合わせられそうです。

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(8)
 
Naudin Ferrand Créman... / ノーダン・フェラン クレマン・ド...[発泡白]
  • [2017-08-07]
  • nobiles
  • 41歳
  • ワイン歴 7年

シルキーでエレガントなクレマン

ブルゴーニュ、ピノ・ノワールがメインのクレマンだそうです。シルキーな泡と、エレガントでしっかりとした味わいに、スケールを感じさせます。

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(7)
 
Casa Colletta Caberne... / カーサ・コレッタ カベルネ・ソー...[赤]
  • [2017-08-03]
  • nobiles
  • 41歳
  • ワイン歴 7年

パッと視界が開けるような懐深さ

アルゼンチンのカベルネです。 口に含むと、パッと視界が開けるように、滑らかな果実味と酸味が広がります。グッと支えるタンニンもあるので、なかなかに懐を感じさせます。

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(9)
 
Ochoa Tinto / オチョア ティント[赤]
  • [2017-07-23]
  • nobiles
  • 41歳
  • ワイン歴 7年

ライトボディなのにしっかり主張する赤

テンプラニーリョとグルナッチャのブレンドだそうです。 ライトボディながら、しっかりした果実味とタンニンが主張してきます。少し冷やしめの方が刺激的な気がします。

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(8)
 
Ochoa Blanco / オチョア ブランコ[白]
  • [2017-07-23]
  • nobiles
  • 41歳
  • ワイン歴 7年

酸味が爽やかな夏に映える白

とてもフレッシュな酸味が爽やかです。夏によく冷やして飲むと最高です。

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(8)
 
Kuju no Sakura 久住の桜 / クジュノサクラ[ロゼ]
  • [2017-07-17]
  • nobiles
  • 41歳
  • ワイン歴 7年

複雑な酸味が懐の深さを感じさせるロゼ

大分の久住ワイナリーのロゼです。 なかなか複雑な酸味が、このワインの懐の深さを感じさせます。仄かな果実味もあり、じっくり楽しめるロゼです。

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(7)
 
Château Bouhan Berger... / シャトーブアン ベルジュラック ...[赤]
  • [2017-07-13]
  • nobiles
  • 41歳
  • ワイン歴 7年

王道フルボディ

メルロー85%、カベルネ15%という赤のフルボディです。 豊かな果実味、しっかりとしたタンニン、ハイレベルにまとまった王道ブレンド、という気がします。

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(6)
 
Château Bouhan Berger... / シャトーブアン ベルジュラック ブラン[白]
  • [2017-07-12]
  • nobiles
  • 41歳
  • ワイン歴 7年

酸味が特徴的

ドライですが、後味として酸味が残って爽やかです。

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(7)
 
Liscone Aglianico del... / リスコーネ アリアーニコ・デル・...[赤]
  • [2017-06-28]
  • nobiles
  • 41歳
  • ワイン歴 7年

かなりスパイシーなアリアーニコ

イタリア南部バシリカータのアリアーニコです。ガンッとスパイシーさが際立ちます。タンニンもしっかりあります。樽の香りもします。甘みや果実味はさほどなく、男前なイメージです。

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(7)
 
Holunder / ホールンダー[白]
  • [2017-06-26]
  • nobiles
  • 41歳
  • ワイン歴 7年

マスカットのような果実味が増した2016

毎年初夏の風物詩になってきました。 2016ヴィンテージは果実味が増して、若干甘みが強くなった気がします。

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(9)
 
Carm Douro Reserva Rouge / カルム ドウロ レゼルヴァ ルージュ[赤]
  • [2017-06-19]
  • nobiles
  • 41歳
  • ワイン歴 7年

華やかで上質な赤のブレンド

トゥーリガ・ナシオナル50%、トゥーリガ・フランカ25%、ティンタ・ロリス25%のブレンドだそうです。 華やかな果実味が印象的ですが、タンニンの下支えもしっかりあります。それが重すぎず、軽やかな印象があります。それでいて、スパイシーさもあって、食事に負けません。

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(8)
 
Stephan Ehlen Riesling / ステファン・エーレン リースリング[白]
  • [2017-06-11]
  • nobiles
  • 41歳
  • ワイン歴 7年

上品でラグジュリーな甘口リースリング

ドイツ、モーゼルのリースリングです。甘口ですが、微炭酸があって、上品でラグジュリーです。ミネラル分の酸味もいいアクセントになっています。

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(8)
 
Lingenfelder Dornfelder / リンゲンフェルダー ドルンフェルダー[赤]
  • [2017-06-10]
  • nobiles
  • 41歳
  • ワイン歴 7年

滑らかで濃厚なドルンフェルダー

ファルツらしい細身のボトルですが、なかなか色も濃く、実際濃厚な味わいです。 滑らかで余裕感じさせますが、樽の温かみもあり、ラクジュリーです。

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(6)
 
Kuju Wine Merlot / 久住ワイン メルロー[赤]
  • [2017-06-02]
  • nobiles
  • 41歳
  • ワイン歴 7年

青臭さのあるメルロー

青臭い、青カビのような香りが特徴的です。味はさらに青々しくて、香草のようなニュアンスがあってスパイシーです。タンニンはあまり感じません。 肉よりも、青カビチーズの方が合いそうです。

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(8)
 
Benito Ferrara Greco ... / ベニート・フェラーラ グレーコ・...[白]
  • [2017-05-31]
  • nobiles
  • 41歳
  • ワイン歴 7年

パワフルさを感じるグレーコ・ディ・トゥフォ

石灰の酸味がとてもパワフルで、強さを感じます。そこそこ強い料理ともマリアージュできそうです。

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(7)
 
Kuju Wine Chardonnay / 久住ワイン シャルドネ[白]
  • [2017-05-29]
  • nobiles
  • 41歳
  • ワイン歴 7年

すっきりしたシャルドネ

透明度が高い見た目通り、すっきりとした味わいです。チャーミングな柑橘系の香りがしますが、酸味はほどほど。でも、シャルドネらしい、まろやかなオイルの後味もあります。

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(9)
 
Domaine Pascal Chevig... / ドメーヌ・パスカル・シェヴィニー...[赤]
  • [2017-05-23]
  • nobiles
  • 41歳
  • ワイン歴 7年

フルーティな果実味と華やかな酸味が心地良いピノ

フルーティな果実味と華やかな酸味のバランスが良く、さらに、7年経った分丸さも出てきて、ホッとできるピノノワールです。

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(8)
 
Milliard d'Etoiles / ミリアール・デトワール[発泡白]
  • [2017-05-21]
  • nobiles
  • 41歳
  • ワイン歴 7年

果実味が爽やかなロワールの泡

一次発酵のみで瓶詰めしているとのことで、素朴な感じもありつつ、様々な果実のニュアンスもあって、なかなかに複雑な味わいです。それでも爽やかさがあります。

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(8)
 
Manfredi Piemonte Bra... / マンフレディ・ピエモンテ・ブラケット[発泡赤]
  • [2017-05-15]
  • nobiles
  • 41歳
  • ワイン歴 7年

極上の食前酒

イタリアはピエモンテ州の家族経営、マンフレディの赤スパークリングです。 甘口ながら、しっかりとした輪郭があってだらしなさがありません。食前酒として最高だと思います。

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(9)
 
Le Roc des Mates Chat... / シャトー・ド・カズヌーヴ ロック...[赤]
  • [2017-05-09]
  • nobiles
  • 41歳
  • ワイン歴 7年

ラングドックでありながら感じられる深みと余裕

シラーを中心としたブレンドです。しっかりとしたタンニンは滑らかで、深みもあります。余韻もとても心地よく余裕を感じさせます。

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(8)
 
Lou Dumont Bourgogne ... / ルー・デュモン ブルゴーニュ ブラン[白]
  • [2017-05-08]
  • nobiles
  • 41歳
  • ワイン歴 7年

日本人醸造家による力強いシャルドネ

このワイナリーは、日本人醸造家である仲田晃司氏がブルゴーニュに設立したそうです。 非常に力強いシャルドネです。香りは石灰の要素が感じられ、味には柑橘系を感じます。

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(6)
 
B&G Sparkling Blanc d... / B&Gスパークリング・ブラドブラン[発泡白]
  • [2017-05-06]
  • nobiles
  • 41歳
  • ワイン歴 7年

すっきり素直なスパークリング

メドックの歴史あるワイナリー、バルトン&ゲスティエのスパークリングです。すっきりとした味わいです。さすがに価格が上のシャンパーニュのような複雑さはありません。

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(7)
 
Smallfly Barossa Joven / スモールフライ バロッサ ジョヴェン[赤]
  • [2017-05-05]
  • nobiles
  • 41歳
  • ワイン歴 7年

バロッサヴァレーらしい瑞々しさ

南オーストラリアのバロッサヴァレー、テンプラニーリョとグルナッシュなどのブレンドだそうです。 とても瑞々しい、フレッシュなぶどうの果実味がまろやかです。タンニンはあまり強くありません。華やかで明るい感じですね。

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(7)
 
Liu Liu / リウ・リウ[白]
  • [2017-05-04]
  • nobiles
  • 41歳
  • ワイン歴 7年

山葵に合う酸味

シェフと共同研究して、寿司や刺身に合うよう作られたということですが、なるほど、落ち着いた味かと思いきや、後から華やかな酸味がやってきます。これがとても山葵に合いそうです。花のような香りも食欲を誘います。

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(8)
 
Alicante IGT Maremma ... / アリカンテ マレンマ トスカーナ...[赤]
  • [2017-04-30]
  • nobiles
  • 41歳
  • ワイン歴 7年

しっとりとしたアリカンテ

2008ヴィンテージで、時の流れを感じる余裕があります。しっとりと深い味わいです。

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(8)
 
Gama Sutra / ガマ ストラ[赤]
  • [2017-04-22]
  • nobiles
  • 41歳
  • ワイン歴 7年

90年のストーリーを感じさせる深み

樹齢90年のガメイ100%だそうです。その歴史を反映したかのように、深みを感じます。派手さは無いものの、じっくりと解すと、どこまでも味が滲み出てくるようです。

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(7)
 
Farmhouse California ... / ファームハウス カリフォルニア ...[白]
  • [2017-04-22]
  • nobiles
  • 41歳
  • ワイン歴 7年

カリフォルニアらしい、果実味豊かな白

ソーヴィニヨン・ブラン、パロミノを中心としたブレンドだそうです。カリフォルニアらしく、豊かな果実味と、ハーブのような香りもあります。

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(7)
 
Bourgogne Hautes-Côte... / ドメーヌ・ジョアネ ブルゴーニュ...[赤]
  • [2017-04-15]
  • nobiles
  • 41歳
  • ワイン歴 7年

王道ピノ

グッと落ち着いたタンニンが、王道なピノ・ノワールです。酸味も効いているものの、素朴さも感じます。

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(8)
 
Basa/Telmo Rodriguez / バサ/テルモ・ロドリゲス[白]
  • [2017-04-13]
  • nobiles
  • 41歳
  • ワイン歴 7年

とても華やかな香り

非常に華やかな、花や果実の甘い香りが印象的ですが、味は辛口です。しかし酸味やミネラルも効いていてやはり華やかです。

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(9)
 
Altos de Lanzaga Telm... / テルモ・ロドリゲス アルトス・...[赤]
  • [2017-04-08]
  • nobiles
  • 41歳
  • ワイン歴 7年

格の違いを感じるバランス

1000円台の他のテルモ・ロドリゲスのワインとともに買いましたが、一口目から格の違いをまざまざと見せつけられました。樽の温かみ、綺麗な酸味、芳醇な果実味、素晴らしいバランスです。

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(7)
 
Al Muvedre / アル・ムールヴェドル[赤]
  • [2017-04-03]
  • nobiles
  • 41歳
  • ワイン歴 7年

スパイシーなムーヴェドル

ムーヴェドルを初めて飲みましたが、スパイシーです。苦味に、少し青臭さを感じて、特徴的です。

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(7)
 
Banfi Brut / バンフィ ブリュット[発泡白]
  • [2017-04-01]
  • nobiles
  • 41歳
  • ワイン歴 7年

綺麗な酸が心地よい

大好きなトスカーナ、酸が綺麗で上品です。果実のふくよかさもあって、リッチです。

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(8)
 
LZ Telmo Rodriguez / テルモ・ロドリゲス エレ・セッタ[赤]
  • [2017-03-26]
  • nobiles
  • 41歳
  • ワイン歴 7年

華やかなスペインワイン

スペインらしく、テンプラニーリョの酸味が華やかです。 タンニンもほどほどにあり、味わい深いです。

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(8)
 
La Pythie / ラ・ピティ[ロゼ]
  • [2017-03-22]
  • nobiles
  • 41歳
  • ワイン歴 7年

爽やかさとどっしり感の同居

ロゼながら、グルナッシュ由来でしょうか、どっしりとした風格も感じます。酸味の爽やかさもあり、味わい深いです。

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(7)
 
Burg Layer Schlosskap... / ブルク ライヤー シュロスカペレ[白]
  • [2017-03-15]
  • nobiles
  • 41歳
  • ワイン歴 7年

甘さと、キラキラした酸味が上品

ファーバーレーベという品種ですが、ドイツらしい、リースリングのような上品な酸味がキラキラとしています。ですが味は甘口で、チャーミングです。

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(8)
 
Chateau de Montfaucon... / シャトー・モンフォーコン レ・ガ...[赤]
  • [2017-03-14]
  • nobiles
  • 41歳
  • ワイン歴 7年

パワフルさと瑞々しさと

シラーを中心としたブレンドですが、しっかりとした真のあるパワフルな味です。果実の瑞々しさもあり、全体として元気なイメージです。

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(7)
 
Ciro Rosato Librandi / リブランディ チロ・ロザート[ロゼ]
  • [2017-02-27]
  • nobiles
  • 41歳
  • ワイン歴 7年

香り豊かで華やかなロゼ

カシスのような果実の芳醇な香りがするものの、味はかなり辛口です。酸味が綺麗で華やかです。

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(6)
 
Domaine Saint Honorat / ドメーヌ・サントノラ[赤]
  • [2017-02-25]
  • nobiles
  • 41歳
  • ワイン歴 7年

リーズナブルなコート・デュ・ローヌ

まろやかで、落ち着きのある、シラーとグルナッチャのブレンドです。深みも感じられ、リーズナブルなワインと感じました。

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(7)
 
Castra Rubra / カストラ・ルブラ[赤]
  • [2017-02-18]
  • nobiles
  • 41歳
  • ワイン歴 7年

超濃厚なブルガリアワイン

カベルネソーヴィニヨンとメルローがメインのブレンドですが、強烈に濃厚です。アメリカかオーストラリアかと思いきや、ブルガリア産だそうです。 まろやかなのですが、しっかりした酸が残る感じです。タンニンはほどほどです。 血が滴るような肉と合いそうです。

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(8)
 
Muscadet Sevre et Mai... / ミッシェル・リポッシュ ミュスカ...[白]
  • [2017-02-16]
  • nobiles
  • 41歳
  • ワイン歴 7年

王道ミュスカデ

辛口で、酸味のミネラル感がいかにもミュスカデという感じです。

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(8)
 
Domaine Chatelus Beau... / ドメーヌ・シャテルス ボージョレ...[赤]
  • [2017-02-11]
  • nobiles
  • 41歳
  • ワイン歴 7年

熟成させてもイケるボージョレヌーボー

まもなく銀座にも出店する名酒屋いまでやの女将が、「熟成させても美味しい」「日本食にも合う」ことを目指してアッサンブラージュしたヌーボーです。 今年も、梨のような瑞々しい香りとチャーミングな果実味でありながら、しっかりとした芯が感じられる骨太のヌーボーに仕上がってます。

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(8)
 
Chevrot Bourgogne Ch... / シュヴロ ブルゴーニュ・シャルドネ[白]
  • [2017-02-11]
  • nobiles
  • 41歳
  • ワイン歴 7年

ふわっとした優しさを感じるシャルドネ

上品で柔らかな、ふわっとした優しさを感じさせます。バニラのような香りも良いですね。

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(8)
 
Henry Fessy Rouge Bub... / アンリ・フェッシ ルージュ バブ...[発泡赤]
  • [2017-02-04]
  • nobiles
  • 41歳
  • ワイン歴 7年

ボージョレ・ヌーヴォーの泡

ヌーヴォーの泡は初めて飲みました。ガメイの爽やかな甘さに泡の刺激が加わって、とても飲みやすく、気に入りました。

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(7)
 
País de Yumbel Agric... / リュイット・リミタダ パイス・...[赤]
  • [2017-01-31]
  • nobiles
  • 41歳
  • ワイン歴 7年

酸味が特徴的

チリ産、パイスという品種は初めて飲みました。 渋みはあまり感じられず、酸味がとても華やかです。それでいて、どこか懐かしさのような柔らかさもあります。

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(8)
 
Simboli Riesling Lavis / ラヴィス シンボリ リースリング[白]
  • [2017-01-29]
  • nobiles
  • 41歳
  • ワイン歴 7年

グレープフルーツのような酸味が刺激的

北イタリアのトレンティーノのラヴィスのリースリングです。グレープフルーツのような酸味が印象的です。

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(7)
 
Rose D'Anjou Caves de... / ロゼ・ダンジュ・カーヴ・デ・ペリエール[ロゼ]
  • [2017-01-22]
  • nobiles
  • 41歳
  • ワイン歴 7年

どんな料理とも合う

爽やかで、少し甘口なロゼです。食前酒として最高ですね。どんな料理にも合いそうです。

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(7)
 
Entre Deux Mers Chat... / シャトー・ラタステ アントル・...[白]
  • [2017-01-19]
  • nobiles
  • 41歳
  • ワイン歴 7年

丸く優しいボルドー

ボルドー、「2つの海の間」Entre Deux Mers地区の白ワイン。丸く、優しい味です。

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(7)
 
Croix Saint Salvy Bla... / クロワ・サン・サルヴィ ブラン[白]
  • [2017-01-17]
  • nobiles
  • 41歳
  • ワイン歴 7年

チャーミングで爽やか

優しい酸味とチャーミングな果実味で爽やかです。

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(8)
 
Chevrot Bourgogne Pin... / シュヴロ ブルゴーニュ ピノノワール[赤]
  • [2017-01-12]
  • nobiles
  • 41歳
  • ワイン歴 7年

一本筋の通った凛としたピノ

ブルゴーニュのピノ、王道ですね。 開けたばかりのときには少し硬かったものの、開いてくると奥行きを感じさせますが、しっかりとした芯も感じられます。上質ですね。

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(9)
 
Songes de Bacchus Lo... / ルイ・ジャド ソンジュ・ド・バッカス[白]
  • [2017-01-07]
  • nobiles
  • 41歳
  • ワイン歴 7年

フルーティで芳醇にして上品

まるでバナナやマンゴーのような南国系フルーツのような味と、バターのような芳醇な香りと舌触りがリッチでありながら、爽やかな酸味が駆け抜ける上品さも兼ね備えています。これはいいブルゴーニュです。

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(9)
 
Gatinois Champagne Gr... / ガティノワ グラン・クリュ アイ...[発泡白]
  • [2016-12-31]
  • nobiles
  • 41歳
  • ワイン歴 7年

繊細にして濃厚

行きつけの店長に勧められて、つい奮発しました。ピノ・ノワールメインということですが、繊細な泡、濃厚な舌触り、上品な酸味で実に充実度が高いです。

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(6)
 
Bois Mirail / ボア・ミライユ[赤]
  • [2016-12-30]
  • nobiles
  • 41歳
  • ワイン歴 7年

コストパフォーマンスの高いテーブルワイン

ボルドーのCVBG社とメルシャンが日本向けに開発した製品とのことです。セール価格で600円で購入しましたが、果実味、タンニン、香りも豊かで、価格に留まらない味わいでした。

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(6)
 
Poderi Delle Saline G... / ポデーリ・デッレ・サリーネ・ガヴ...[赤]
  • [2016-12-25]
  • nobiles
  • 41歳
  • ワイン歴 7年

北部らしくないイタリアワイン

1000円を切る廉価帯ながら、豊かな果実味のある、メルローとサンジョベーゼのブレンドです。 ジャムのようなチャーミングさもありつつ、湿っぽさも感じます。北部らしい引き締まった感じではないかもしれません。

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(8)
 
Lenoble Champagne Bru... / ルノーブル シャンパーニュ ブリ...[発泡白]
  • [2016-12-23]
  • nobiles
  • 41歳
  • ワイン歴 7年

気品と力強さ

気品ある酸味と、きめ細かい泡、シャルドネらしい力強さも感じられます。

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(7)
 
Mountain Blanco / マウンテン・ブランコ[白]
  • [2016-12-22]
  • nobiles
  • 41歳
  • ワイン歴 7年

甘さの中から立ち上がる強烈な酸味

口に含むと、果実味豊かで、優しい甘さが漂いますが、そこから急に強烈な酸味が立ち上がってきて刺激的です。アルコールが強めです。

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(6)
 
bella marlborough róse / ベッラ マールボロ ロゼ[ロゼ]
  • [2016-12-11]
  • nobiles
  • 41歳
  • ワイン歴 7年

青々しさを感じるロゼ

ソーヴィニヨン・ブランとピノ・ノワールを用いたロゼだそうです。茎のような青々しさが印象的です。

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(6)
 
Filii Pojer & Sandri / ポイエル エ サンドリ フィリ[白]
  • [2016-12-04]
  • nobiles
  • 41歳
  • ワイン歴 7年

仄かな甘さと上品な酸味が優しい

イタリア北部らしく、締まった印象です。上品な酸味が優しく、仄かな甘みも感じます。

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(7)
 
First Drop and Mother... / ファーストドロップ・オブ・マザー...[赤]
  • [2016-11-30]
  • nobiles
  • 41歳
  • ワイン歴 7年

ニューワールドらしいパワフルな赤

テンプラリーニョとネッビオーロ中心のブレンドだそうです。オーストラリアらしいパワフルな果実味がリッチです。樽もよく効いています。

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(8)
 
Nouveau Blanc Domaine... / ドメーヌ・ラ・グラーヴ ヌーヴォ...[白]
  • [2016-11-25]
  • nobiles
  • 41歳
  • ワイン歴 7年

香り豊かな白ヌーヴォー

毎年恒例で購入している白のヌーヴォーです。 花のような芳醇な香りは今年も健在ですが、清涼感が例年より高い気がします。

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(7)
 
Nouveau Rouge Domain... / ドメーヌ・ラ・グラーヴ ヌーヴ...[赤]
  • [2016-11-22]
  • nobiles
  • 41歳
  • ワイン歴 7年

パワフルな果実を感じるヌーボー

今年はフランスが天候不順だったということですが、パワフルに育った果実を感じます。ヌーボーながら、しっかり味わえます。

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(5)
 
Faugeres L'ancienne ... / ランシェンヌ・メルセリエ フォ...[赤]
  • [2016-11-14]
  • nobiles
  • 41歳
  • ワイン歴 7年

16年モノ

タンニンが特徴のフォジェールですが、16年も経つとすっかり丸くなってチャーミングな味になっています。でも、さすがに丸すぎかな。

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(7)
 
Adiron Wine Uchida F... / 内田フルーツ農園 アジロン・ワイン[赤]
  • [2016-11-11]
  • nobiles
  • 41歳
  • ワイン歴 7年

強烈な果実味

アジロンらしく、強烈なパンチ力の果実味がします。酸味も割とあります。一方で渋みはそう強くありません。 果実味メインとなるので、肉よりもフレッシュな料理の方が合います。

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(6)
 
Haramo Rouge Haramo Wine / 原茂ワイン ハラモ・ルージュ[赤]
  • [2016-10-30]
  • nobiles
  • 41歳
  • ワイン歴 7年

嫌味のないチャーミングな味わい

ブラッククイーン、ヤマソーヴィニヨン、甲斐ノワール、ネオアリカントのブレンドです。嫌みがなく、素直でチャーミングな味わいです。ワインが苦手な人でも抵抗なく飲めます。 酸化がかなり早いです。なるべく一気に飲んでしまった方が良いです。

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(8)
 
Emilio Primo Vermentino / エミリオ・プリモ・ヴェルメンティーノ[白]
  • [2016-10-28]
  • nobiles
  • 41歳
  • ワイン歴 7年

高貴さを感じるトスカーナの白

大好きなトスカーナ産。期待を裏切りません。しっかりした香りなのに、スッキリした酸味が上品で、高貴ささえ感じます。

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(8)
 
Ritratti Pinot Nero ... / ラヴィス リトラッティ・ピノ・ネロ[赤]
  • [2016-10-26]
  • nobiles
  • 41歳
  • ワイン歴 7年

引き締まったピノネロ

北部らしい引き締まった味、カカオの香りと強めの酸味で、とても味わい深いピノネロです。

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(8)
 
Spatburgunder Georg ... / ゲオルグ・ブロイヤー シュペー...[赤]
  • [2016-10-15]
  • nobiles
  • 41歳
  • ワイン歴 7年

上品にして深い

上品ながら、しっかりした香りに深みも感じられて、とても味わい深いです。

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(6)
 
Vinho Branco VADIO BA... / ヴァディオ ヴィーノ・ブランコ...[白]
  • [2016-10-11]
  • nobiles
  • 41歳
  • ワイン歴 7年

リンゴのような甘い香り

セルシアルは初めてでしたが、リンゴのような甘い香りが印象的でした。一方で味は辛口で、少しアルコールの味が強めに感じました。

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(7)
 
Rosso da Tavola Coll... / コッレカプレッタ ロッソ・ダ・...[赤]
  • [2016-10-07]
  • nobiles
  • 41歳
  • ワイン歴 7年

爽やかで軽やかな赤

とても軽やかな赤です。辛口ながら、ベリーのチャーミングな果実味と、グレープフルーツのような後味がします。

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(4)
 
Poiré de Normandie L... / ペール・ジュル ポワレ・ド・ノ...[白]
  • [2016-10-01]
  • nobiles
  • 41歳
  • ワイン歴 7年

するするとジュースのように飲む泡

ライトな甘さのある泡で、ワインというよりも、ジュースのようにするする飲む感じです。

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(9)
 
Beaujlais Chateau Cam... / マルセル・ラピエール  ボジョレ...[赤]
  • [2016-09-30]
  • nobiles
  • 41歳
  • ワイン歴 7年

繊細なボージョレ

とても繊細で奥深いボージョレです。なるほど、これが自然派の父、マルセル・ラピエールの味か、と納得しました。

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(6)
 
Chamirey Fracois Raq... / フランソワ・ラキエ シャミレ[赤]
  • [2016-09-24]
  • nobiles
  • 41歳
  • ワイン歴 7年

瑞々しいピノ・ノワール

フルーティーで瑞々しさを感じるピノ・ノワールです。

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(7)
 
Voyou de Katz / ヴォワイユー・ド・カッツ[白]
  • [2016-09-21]
  • nobiles
  • 41歳
  • ワイン歴 7年

不良の猫と言う名の優等生

ワイン名こそ「不良の猫」ながら、アルザスらしいすっきりした辛口ですが、仄かなぶどうの甘みがあってチャーミングです。ああ、これが不良ネコちゃんか。

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(7)
 
Vieilles Vignes Madir... / シャトー・ラフィット・テストン ...[赤]
  • [2016-09-07]
  • nobiles
  • 41歳
  • ワイン歴 7年

濃密なタンナ

フランス南西部ピレネーのマディラン。タンナという品種は初めて飲んだが、濃厚でいて落ち着きを感じる。じっくり解して味わいたい。

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(7)
 
Chabris Julien brocard / ジュリアン・ブロカール シャブリ[白]
  • [2016-09-05]
  • nobiles
  • 41歳
  • ワイン歴 7年

シャブリらしい豊富なミネラル

サラッとして水っぽさがあるのに、しっかりとしたミネラル分が感じられて、味わいもある不思議なワインです。

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(8)
 
Max Reserva Syrah Vi... / エラスリス マックス・レゼルヴ...[赤]
  • [2016-08-31]
  • nobiles
  • 41歳
  • ワイン歴 7年

力強さと落ち着きを兼ね備えたシラー

重厚なシラーですが、上質な樽の香りが加わり、スパイシーさもあります。

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(8)
 
Changala Domaine Ging... / ジャン・ガングランジェ シャンガラ[白]
  • [2016-08-25]
  • nobiles
  • 41歳
  • ワイン歴 7年

芳醇な果実味

非常に濃密な果実味がする白です。パワーのあるぶどうの味に、メロンのような仄かな甘みもあります。複雑な味で、楽しみ甲斐があります。

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(8)
 
Shiraz Tar & Roses S... / ター&ローゼス シラーズ[赤]
  • [2016-08-21]
  • nobiles
  • 41歳
  • ワイン歴 7年

パワフルでエネルギッシュなシラーズ

パワフルで濃厚なシラーズでありながら、どこかカラッと華やかさもあります。元気をもらえそうです。

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(8)
 
Potion Mama Rose Com... / コンプレモン・テール ポション...[発泡ロゼ]
  • [2016-08-16]
  • nobiles
  • 41歳
  • ワイン歴 7年

優しい泡

とても優しい味がします。酵母感と言えば良いのでしょうか。泡もきめ細かく、舌触りが良いです。

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(7)
 
Cotes du Rhone rouge ... / ドメーヌ・モンマルテル コート・...[赤]
  • [2016-08-07]
  • nobiles
  • 41歳
  • ワイン歴 7年

瑞々しさと重さの同居

瑞々しい果実味と、重めのタンニンが同居しています。オリーブのような滑らかさもあります。

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(6)
 
Cotes du Rhone Blanc ... / ドメーヌ・モンマルテル コート...[白]
  • [2016-08-06]
  • nobiles
  • 41歳
  • ワイン歴 7年

爽やかな白

爽やかな酸味、豊かな香りが夏に合います。アルコールの味もしっかりします。

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(7)
 
Chateau La Poujade / シャトー・ラ・ポジャッド[赤]
  • [2016-07-27]
  • nobiles
  • 41歳
  • ワイン歴 7年

深く濃厚なマルベック

非常に濃厚で、舌で転がすほどに強力な主張がにじみ出てきます。ゆっくりと解しながら楽しみたいワインです。

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(8)
 
Holunder / ホールンダー[白]
  • [2016-07-26]
  • nobiles
  • 41歳
  • ワイン歴 7年

夏の定番

花のような甘い香りと、爽やかな酸味が秀逸。今年は香りが一段と上質な気がする。

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(7)
 
Vent Vin Vineyard Mus... / シャトー酒折 ヴァン・ヴァン・...[赤]
  • [2016-07-15]
  • nobiles
  • 41歳
  • ワイン歴 7年

若く瑞々しい

2010年から八街市でブドウの生産を始めた山本ぶどう園のマスカットベイリーAを、シャトー酒折が醸造したワインだそうです。 若い木らしく、瑞々しくてピュアな味がします。

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(7)
 
Kumeu River Village P... / クメウ・リヴァー ヴィレッジ ピノグリ[白]
  • [2016-06-30]
  • nobiles
  • 41歳
  • ワイン歴 7年

爽やかな甘口

わずかに炭酸があります。少し石灰のニュアンスも感じる甘口ですが、いやらしい後味もなく、爽やかです。

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(7)
 
Spatburgunder Q.b.A. ... / ヴィラ・ヴォルフ シュペートブル...[赤]
  • [2016-06-28]
  • nobiles
  • 41歳
  • ワイン歴 7年

香りも味も深い

行きつけのお店のオススメでした。 味も香りもグッと深く、価格を超えたものを感じました。

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(7)
 
Alpamanta Estate Cabe... / アルパマンタ エステート カベル...[赤]
  • [2016-06-05]
  • nobiles
  • 41歳
  • ワイン歴 7年

タンゴダンサーのような

カベルネらしく、華やかな香りが優雅です。どっしりという感じではなく、表情豊かに酸味や渋みを感じることができます。カカオのような甘みもあります。

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