ゆうさんのレビュー

Chambolle-Musigny Hudelot-Baillet / ユドロ・バイエ シャンボール・ミュジニー [赤ワイン]

(6)
おすすめ率
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3
味わいのタイプ 酸味が豊か
香りが豊か
木樽の香りが豊か
果実味が豊か
似合うシーン
飲みごろ 2~3時間が飲みごろ
相性
コストパフォーマンス
  • [2014-08-18]
  • ゆう
  •  
  • ワイン歴 5年

2010,2011、2012年を飲み比べ

VINは2012。何かと2010年との比較対象になりがちなヴィンテージですが、売るための過大広告なのか、マーケットの意向はよく分かりません。
力強くエレガンスを売りにしているようです(10年もそんな感じですね)
ラズベリーの果実味がフルーティーで、とても甘味が強いのが特徴的でした。
三つのヴィンテージの中ではやはり11が赤白共に一番美味しいですね。
2010はローリスクハイリターン、2011はハイリスクローリターン、2012はローリスクローリターンという感じかな?
10年は正直言うとそのポテンシャルの真贋は謎ですが、確かに果実味の濃さと酸の決め細やかさから来るしっかりした骨格は、これから楽しみかも?とは思いました。
12年は今飲むなら美味しく、来年には閉じてるかも知れませんが 、総体的にバランスが良く、偉大さはないかもですが大体美味しく飲める時期が多そうだなと思いました。

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