ゆうさんのレビュー

Barolo Paolo Scavino / バローロ パオロ・スカヴィーノ [赤ワイン]

(4)
おすすめ率
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1
味わいのタイプ 酸味が豊か
香りが豊か
果実味が豊か
似合うシーン
飲みごろ しばらく時間をおいた方がよい
相性 男性好み
コストパフォーマンス
  • [2014-08-09]
  • ゆう
  •  
  • ワイン歴 5年

真夏に暑苦しくイタリアワイン その4

VINは09。更に暑苦しくなります。カシス、ブルーベリーの力強いアロマ。極めて男性的な香りです。まだ若いせいか青臭さか残りますが、飲める範囲でしょう。タンニンは硬くはないですが、まだまだですね。ネッビオーロ特有の苦味がアフターに残ります。ちなみにこちら、トリュフがどっさり盛られたパスタに無駄にマリアージュします。

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