ゆうさんのレビュー

Domaine de Chevalier Blanc / ドメーヌ・ド・シュヴァリエ・ブラン [白ワイン]

(5)
おすすめ率
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0
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1
味わいのタイプ 酸味が豊か
似合うシーン
飲みごろ しばらく時間をおいた方がよい
相性
コストパフォーマンス
  • [2014-08-06]
  • ゆう
  •  
  • ワイン歴 5年

ボルドーVSブルゴーニュ バトル1

VINは07。シャサーニュのプルミエ シュネヴォットと対決。
セミヨン比率が70%と高いので厚みはありますが、SBらしくハーブや青草の香りもします。あっさりして喉越しは良いですが、酸はかなりしっかりしていますね。どういうわけかコーンの香りもします。。
好きなボルドー白ですが、VINが弱いせいか、香りもかなり控えめでインパクトが薄いですね。この対決は、ブルゴーニュに軍配。

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