ゆうさんのレビュー

Pommard F.Chauvenet / ポマール ショーヴネ [赤ワイン]

(8)
おすすめ率
0.0%
カーヴする
0
レビューする
1
味わいのタイプ 香りが豊か
果実味が豊か
似合うシーン
飲みごろ しばらく時間をおいた方がよい
相性 ワイン好きでも満足
コストパフォーマンス
  • [2014-07-26]
  • ゆう
  •  
  • ワイン歴 5年

60年代ブル古酒 その1

VINは67。ブルゴーニュの古酒に関しては優良生産者のもの以外元々懐疑的で、あまり飲んだ事がないのですが、何事もお勉強というわけで、梅雨明けの夏真っ盛りの中、暑苦しく飲んで参りました。。
正直期待度底辺のポマールですが、これがまた素晴らしい!
縁がオレンジがかった褐色でしたので、やべ、終わってると思ったのですが、その香りの力強い事圧巻です。ブラックベリー、ブラックベリー、プルーンなどの熟した果実の香り、ドライフルーツのような甘味が凝縮した果実味、そして熟成によるダシ香とまろやかなタンニン。全てが最高のバランスで一体化した素晴らしい出来。
ブル古酒はまったらまずいな~(--;)

戻 る
ワインレビュー投稿
会員登録
ワインランキング
人気のレビュアー
  • ゆう
  • ポイント 2992 pt
  • レビュー数 540

  • ユウ
  • ポイント 1755 pt
  • レビュー数 213

  • tamaco
  • ポイント 1573 pt
  • レビュー数 313


  • ABA
  • ポイント 615 pt
  • レビュー数 123

一覧を表示


人気のワイン





一覧を表示


iphoneアプリはコチラ
androidアプリはコチラ
ソムリエ試験完全対策
ソムリエ試験完全対策
iOS Android
Caveがプロデュースしたソムリエ試験対策アプリ
ご要望受付フォーム
PAGETOP
© Cave 2014 All rights reserved.