ゆうさんのレビュー

Calon Segur / カロン・セギュール [赤ワイン]

(3)
おすすめ率
50.0%
カーヴする
0
レビューする
6
味わいのタイプ 酸味が豊か
香りが豊か
果実味が豊か
似合うシーン
飲みごろ 2~3時間が飲みごろ
相性
コストパフォーマンス
  • [2014-07-14]
  • ゆう
  •  
  • ワイン歴 5年

カロン再び。

VINは70。最近の若飲みの反動か一気に古酒へ。当分赤は古酒だな。。(--;)
しかもどういうわけか飲む機会が多いカロン・セギュール。
今回は4種類の品種でブラインドです。これはカベルネで正解者。ネッビオーロとさいごまで迷いました。
70ボルドーは以前色々飲みましたが、良年ですのでまだまだいけそうですね。
熟成によるダシ香やピノのような梅のニュアンスが出ていましたが
ブラックベリーや菫の豊かな香りがありますし、酸も生き生きとしてますし、余力はあると思います。

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