ゆうさんのレビュー
Chambertin Clos de Beze Grands Cru Drouhin-Larose / ドルーアン・ラローズ シャンベルタン・クロ・ド・ベーズ グラン・クリュ [赤ワイン]
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| 味わいのタイプ |
酸味が豊か タンニン（渋み）が豊か 果実味が豊か |
|---|---|
| 似合うシーン | |
| 飲みごろ |
しばらく時間をおいた方がよい |
| 相性 | |
| コストパフォーマンス |
- [2014-07-11]
- ゆう
- ワイン歴 9年
クロ・ド・ベーズに外れはない？
VINは98。私の周りでクロ・ド・ベーズに外れはない神話があったのですが、今回で頓挫。。とにかく全くシャンベルタンらしくない。と言うか既に終わってる気すらします。漬物香というか蒸れ香というか、酸が喉に染みる。。
澱も多くて濁りもあります。これはサーブの問題？
しょうがないのでしばらく置いてみたら、甘い香りやミントの香りはしてきましたが、やはり納得出来ん！
