Yuyuさんのレビュー
Radacini Ampre Saperavi Blend / ラダチーニ アンプレ サぺラヴィ ブレンド
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味わいのタイプ |
酸味が豊か 果実味が豊か |
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似合うシーン |
友達と楽しく飲みたい 気軽に飲めるデイリーワイン |
飲みごろ | |
相性 | |
コストパフォーマンス |
Good! |
- [2021-01-05]
- Yuyu
- 48歳
- ワイン歴 25年
モルドバのブレンドワイン!
まだまだ、日本ではあまり知られていないモルドバのワイン。
黒系果実の香りと酸味。果実味を感じつつ、枯葉のような風味も合わせ持ち、一言では言い表すのが難しく、複雑な味わい。グラスに注いだ直後より、少し空気に触れてからのほうが、その香りや複雑さを感じることができました。
サぺラヴィ、フェテアスカ・ネアグラ、メルローのブレンドで、普段あまり馴染みのない土着品種を使った赤ワインですが、とても飲みやすいです。
肉料理が合いそうですが、複雑な味わいを感じながらこのままワイン単体でも美味しくイケます!