ゆうさんのレビュー

• [2013-11-12]
• ゆう
• 　
• ワイン歴 7年

世紀のグレイトヴィンテージを。

VINは2000。言わずと知れたボルドーのスーパーヴィンテージです。
そして言わずもがなで飲むの早すぎだよ！だという事は分かってますが、毎年進捗状況を試していきたいVINでもあります。
ビヒモスで試すわけにはいかないので(金銭的に)、２級ぐらいならリスキーにならないでしょう。
おもいっきり力強いアロマです。カシス、イチジク、プルーンの香り。スパイシーでもありますね。時間が経つと甘い香りも入ってきますが、酸やタンニンが柔らかくなる事はありませんでした。。大丈夫、想定の範囲内。恐ろしくポテンシャルが高いですね。さて、次に開けるのが楽しみです。