tamacoさんのレビュー

15 ANS de Cave a Minima Brut Gosset / ゴッセ キャーンザン・ド・カーヴ・ア・ミニマ・ブリュット [スパークリング 白]

(6)
おすすめ率
0.0%
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0
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1
味わいのタイプ 酸味が豊か
香りが豊か
似合うシーン 恋人と飲みたい
記念日に飲みたい
ここぞというの時の勝負ワイン
飲みごろ 30分~1時間が飲みごろ
相性 ワイン好きでも満足
コストパフォーマンス
  • [2016-10-07]
  • tamaco
  •  
  • ワイン歴 4年

秋の食事会③

ゴッセ飲み比べ。
ゴッセの前醸造長ジャン・ピエール・マレネが瓶詰めし、15年間の瓶内熟成を経て
リリースされた1本。リッチな熟成感がすごいが、マロラクティック発酵を行っていないのでフレッシュ感も。

・シャルドネ 60%、ピノ・ノワール 40%
・ドサージュ:7g/L
・ティラージュ:1999年

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