ゆうさんのレビュー
Gevrey-Chambertin 1er Cru Lavaux Saint-Jacques Claude Dugat / クロード・デュガ ジュヴレ・シャンベルタン プルミエ・クリュ ラヴォー・サンジャック [赤ワイン]
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| 味わいのタイプ |
酸味が豊か 香りが豊か |
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| 似合うシーン | |
| 飲みごろ | |
| 相性 | |
| コストパフォーマンス |
- [2014-06-13]
- ゆう
- ワイン歴 6年
デュガで水平
VINは06。ロベール・シリュグの06と比較するために持ち込みました。
ラヴォー・サンジャックは他のプルミエと比べて、より力強く、硬い畑ですが、これも例外ではありませんでした。その上で良年を飲んだしまったので更に若さを感じました。しかしかなりのポテンシャルはあります。力強さプラス果実味の濃さ、酸の強さ、そして骨格の太さ。これはとりあえず10年後あたりが楽しみですね。デュガと言えばデュガ・ピィですが、今のところはデュガ・ピィの方が好きかな？
