ゆうさんのレビュー
Clos de Vougeut GrandCru Chopin Groffier / クロ・ヴージョ・グラン・クリュ ダニエル・ショパン＝グロフィエ [赤ワイン]
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| 味わいのタイプ |
酸味が豊か 木樽の香りが豊か |
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| 似合うシーン | |
| 飲みごろ |
30分～1時間が飲みごろ
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| 相性 | |
| コストパフォーマンス |
- [2014-01-04]
- ゆう
- ワイン歴 8年
伝説の造り手を飲む。その2
VINは91。ダニエル・ショパン・グロフィエはアンリ・ジャイエの後継者と言われながらも1997年に引退してしまった、まさに伝説の造り手です。
土系、ラズベリー、ブラックベリーのアロマ。赤い花と果実。酸はしっかりしています。私はどうもクロヴジョとは相性かよろしくないようで、こちらも正直よくわかりません。。新年明けの宴会続きで、思いっきり二日酔いだったからかも知れませんが。。
