ゆうさんのレビュー
Chateau Boyd Cantenac / シャトー・ボイド・カントナック [赤ワイン]
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味わいのタイプ |
香りが豊か |
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似合うシーン | |
飲みごろ |
30分~1時間が飲みごろ
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相性 |
男性好み ワイン好きでも満足 |
コストパフォーマンス |
- [2014-12-17]
- ゆう
- ワイン歴 7年
フランス10大生産地を巡る旅 ボルドー編
VINは99。ここで一気にバックヴィンテージに入ります。
しかしあれですね、これまで慣れ親しんだボルドーやブルゴーニュを離れ、色々な生産地を飲み比べしてきましたがやはりボルドー、落ち着きますね。この青っぽさとこの和風のような醤油のようなアロマが懐かしく感じてしまいました。
飲みやすさや親しみやすさはないと思いますが、このプライドの高さが良いですね。
あーうまい。