ゆうさんのレビュー
DRC Echezeaux / エシェゾー ドメーヌ・ド・ラ・ロマネ・コンティ [赤ワイン]
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味わいのタイプ |
酸味が豊か 香りが豊か 果実味が豊か |
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似合うシーン | |
飲みごろ |
30分~1時間が飲みごろ
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相性 | |
コストパフォーマンス |
- [2014-05-31]
- ゆう
- ワイン歴 6年
DRC香を学ぶ。
VINは02。若いですが、ブルゴーニュの中では好きなヴィンテージです。
酸も果実味も強いですが、バランスが良いです。
この日はDRC香のお勉強。なるほど、青臭くて、茎っぽいのが特徴だそうです。確かに!ボルドーのカベルネもピーマン香や草のアロマがしますが、DRCは清涼感を伴うところが違うかな?ミントっぽいというか。。
いつもブラインドで外してばかりですが、次回はこの特徴を踏まえて当ててみせるぞ~!