ゆうさんのレビュー
Vin jaune Jean Francois ganevat / ジャン・フランソワ・ガヌヴァ ヴァン・ジョーヌ [白ワイン]
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| 味わいのタイプ |
酸味が豊か 香りが豊か 木樽の香りが豊か |
|---|---|
| 似合うシーン | |
| 飲みごろ | |
| 相性 |
個性が強く”通”好み |
| コストパフォーマンス |
- [2014-12-17]
- ゆう
- ワイン歴 6年
フランス10大産地を巡る旅 ジュラ編
VINは03。当初のラインナップには入ってなかったのですが、私が飲んだ事ないので無理言って持ってきてもらいました。
いやーシェリーだよとは聞いていましたが、本当にシェリーですね。
というかマールですね。
オレンジの皮と酸化の香り。よく言われるナッツの香りはよく分からないなぁ。。
しかし正直あまり美味しくありませんねｗそうとは言われてましたが。。
これはどんなお料理を合わせるのでしょうねぇ。。
それにしても初ヴァン・ジョーヌ、勉強になりました。
クラヴランは可愛いですよね？
