ゆうさんのレビュー

Batard-Montrachet Etienne Sauzet / エティエンヌ・ソゼ バタール・モンラッシェ [白ワイン]

(7)
おすすめ率
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0
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1
味わいのタイプ 酸味が豊か
果実味が豊か
似合うシーン
飲みごろ しばらく時間をおいた方がよい
相性
コストパフォーマンス
  • [2014-12-14]
  • ゆう
  •  
  • ワイン歴 5年

王道。

VINは97。白ラストは畑、生産者共に王道で〆。
色調は少しオレンジがかってはいますが、綺麗な琥珀色です。
ここまでの色になるとマデリゼしてやいないかドキドキものですが、さすがソゼ。杞憂でした。
かなり熟成してますが、尖った感じはなく逆にまろいです。バタールのまったりしたテロワールもよく出ていますね。スーモーキーな感じもします。
いずれにしろ上品で質の高い味わいですね。
余談ですが近年の白いエチケットよりも今までの方が好みです。

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