ゆうさんのレビュー

• [2015-01-16]
• ゆう
• 　
• ワイン歴 6年

今はなき。

vINは97。シュヴァリエで有名なミッシェル・コラン・ドルジェの父でしたか？
どちらにしろ現行のものは存在しないので珍しいかと思います。
しかしこれは。。終ってたかな～。
色調はオレンジがかった紅茶色。この時点であ～やばいかもとは思いましたが。。
熟した黄桃の濃いアロマにハチミツのコク。紅茶やスーモーキーなナッツのニュアンスも強いです。酸も刺々しい感じ。
しかししばらく置くと妙な濃さや雑味や棘が取れてきました。
何回か思い直しはするものの、やはりブル白の長熟には疑問を持ってしましますね。
赤なら若いともいえるヴィンテージですが、白はやはり01くらいが最高に美味しくいただけるな～と改めて思いました。