ゆうさんのレビュー

Bougogne Blanc Dm.Comte Georges de Vogue / コント・ジョルジュ・ド・ヴォギュエ ブルゴーニュ・ブラン [白ワイン]

(5)
おすすめ率
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0
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2
味わいのタイプ 酸味が豊か
似合うシーン
飲みごろ しばらく時間をおいた方がよい
相性
コストパフォーマンス
  • [2014-11-22]
  • ゆう
  •  
  • ワイン歴 5年

ミュジニーブラン

VINは2000。言わずと知れたヴォギュエのミュジニーブラン。あと5年以内には戻しますかねぇ。。希少なミュジニーブランとは言え、ブルゴーニュ・ブランに格下げしたにしては信じられない価格です。。
にしても固いワインです。香りは超控え目。微かに青リンゴとスモーキーなニュアンスがあるくらい。ミュジニーと言う事で、青っぽい香りはします。
二時間くらい経ったあたりで漸くキャラメルや焦がしバターなどの香ばしくも上品な香りが立って来ましたが。。
ブル白ならそこそこ熟成していてもおかしくないはずなのに、大人し過ぎます。やはり若木だからですかねぇ。。
素晴らしいと好評価のヴォギュエの白ですが、今のところその真価が見えません。。

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