ゆうさんのレビュー

Paul Dethune Brut Blanc De Noirs / ポール・デテュンヌ ブリュット・ブラン・ド・ノワール [スパークリング 白]

(4)
おすすめ率
0.0%
カーヴする
0
レビューする
2
味わいのタイプ
似合うシーン
飲みごろ しばらく時間をおいた方がよい
相性
コストパフォーマンス
  • [2014-11-04]
  • ゆう
  •  
  • ワイン歴 5年

デュテュンヌをブラインドで飲み比べ

ブラン・ド・ブランとブラインドで飲んだのですが、想定外に難しかったです。色だけで判別出来るとタカをくくっていたのですが、このブラン・ド・ノワールが全くらしくない。
多少黄色がかった色調ですが、おおよそ黒葡萄100%とは思えません。ブラン・ド・ブランと同時に出されても難解ですから、ピンで出されたら全くそれと分からないでしょう。
では香りで判断するかと思いましたが、これがまた限りなく無臭。随分時間を置いて漸く、アプリコット、はちみつ、バニラ、ナッツなどのコクのある香りが多少してきたかな?という程度で正直困惑しました。一か八な感じでブラインドは正解しましたが、造り方によって随分違うんだなぁと思いました。

戻 る
ワインレビュー投稿
会員登録
ワインランキング
人気のレビュアー
  • ゆう
  • ポイント 2992 pt
  • レビュー数 540

  • ユウ
  • ポイント 1755 pt
  • レビュー数 213

  • tamaco
  • ポイント 1573 pt
  • レビュー数 313


  • ABA
  • ポイント 625 pt
  • レビュー数 125

一覧を表示


人気のワイン





一覧を表示


iphoneアプリはコチラ
androidアプリはコチラ
ソムリエ試験完全対策
ソムリエ試験完全対策
iOS Android
Caveがプロデュースしたソムリエ試験対策アプリ
ご要望受付フォーム
PAGETOP
© Cave 2014 All rights reserved.