ゆうさんのレビュー

Tierry Houry Blanc de Blancs Grand Cru / ティエリー・ウリー ブラン・ド・ブラン グラン・クリュ [スパークリング 白]

(3)
おすすめ率
0.0%
カーヴする
0
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1
味わいのタイプ 酸味が豊か
香りが豊か
似合うシーン
飲みごろ
相性
コストパフォーマンス
  • [2014-09-03]
  • ゆう
  •  
  • ワイン歴 5年

飲み比べ

RMです。ノワールと飲み比べをしました。元々古酒以外のブラン・ド・ブランは得意ではないのですが、正直こちらは苦手とする要素か詰め込まれた感じです(-_-;)
まず、柑橘系の中でも酸っぱい要素の強いライムの香りに目が潰れそう。。
そして例に漏れず圧倒的な酸味。後からくる苦味。確かに好みはあるとは思いますが、ちょっと造り方が粗いのでは?という印象。なんかビールのような香りもしました。酵母かな?

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