ユウさんのレビュー

Chapelle-Chambertin Clair-Dau / クレール・ダユ シャペル・シャンベルタン [赤ワイン]

(6)
おすすめ率
0.0%
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0
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1
味わいのタイプ 香りが豊か
果実味が豊か
似合うシーン ここぞというの時の勝負ワイン
飲みごろ 2~3時間が飲みごろ
相性 男性好み
ワイン好きでも満足
個性が強く”通”好み
コストパフォーマンス
  • [2014-05-05]
  • ユウ
  •  
  • ワイン歴 17年

今は無きクレール・ダユ 1964

もう消滅してしまったドメーヌの貴重な1本でした。古酒ですが、まだまだ全然大丈夫です。アミノ酸系の旨みに腐葉土やスパイスの複雑な香り。アルマン・ルソーのワインに匹敵する素晴らしいワインでした。ただ、よりによって好きな味では無かったです。ルソーよりかは幾分柔らかく、果実味も感じられるので飲みやすいですが。以前飲んだ、こちらのクロヴジョが大変素晴らしかったので期待したのですが・・・ちょっと残念。

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