ゆうさんのレビュー

DRC Grands Echezeaux / グラン・エシェゾー ドメーヌ・ド・ラ・ロマネ・コンティ [赤ワイン]

(6)
おすすめ率
25.0%
カーヴする
0
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4
味わいのタイプ 酸味が豊か
香りが豊か
果実味が豊か
似合うシーン
飲みごろ しばらく時間をおいた方がよい
相性
コストパフォーマンス
  • [2014-08-29]
  • ゆう
  •  
  • ワイン歴 5年

まだまだですね。

VINは96。以前飲んだ98がまっこと素晴らしかったので、二年前だとどうかなと思ったのですが、まだまだと言ったところでした。
ブルーベリーやラズベリーの香りはまだ未熟さが残ります。草や茎っぽい香り、このDRC香は良いですね。除梗をしない故の特徴ですが、逆に除梗する生産者、例えばジャイエやメオ・カミュゼより、DRCやルーミエの造りの方が好きです。
除梗をしない醸造は、一歩間違えると青臭い未熟な香りがしてしまいますが、優秀な生産者の手にかかると大変優美で繊細な香りになり、はまる人ははまりまくってしまいます。
初めは華やかなアロマでしたが、しばらく時間を置くと甘いキャラメルのような香りがしてきます。酸はまだしっかりしていて鼻に抜けるスパイシーさあり。タンニンは幾分スムーズですが、こなれているというには早いですね。
96はまだだったか~。

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