ゆうさんのレビュー

Christian Senez Grand Reserve Millesime / クリスチャン・セネ グラン・レゼルヴ ブリュット・ミレジム [スパークリング 白]

(5)
おすすめ率
0.0%
カーヴする
0
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1
味わいのタイプ
似合うシーン
飲みごろ 30分~1時間が飲みごろ
相性
コストパフォーマンス
  • [2014-08-29]
  • ゆう
  •  
  • ワイン歴 5年

マグナムの熟成

VINは95。ワインをマグナムサイズで飲む事は滅多にないのですが、世の中にはマグナムマニアがいらっしゃるようですね。熟成がゆっくりだとどういう事になるのか分かりません。。
熟成がスローペースとはいえVINがVINですから、色調も黄金がかった金色です。発泡性はやはり強いですね。キャラメルや蜂蜜の熟成香がします。少しスパイシーでカレー粉のニュアンスもあります。
コクはあるのですが、どういうわけかシャブシャブした大味な感じなんですよね。。これがこのワイン自体のポテンシャルだったのかマグナムの影響だったのかは分かりかねますが。。

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