ゆうさんのレビュー一覧kind=userdnum=61
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- [2020-10-09]
- nobiles
- ワイン歴 9年
ハーブの香りが強烈に主張するリッチでラグジュリーなソーヴィニヨン・ブラン
チリの雄エラスリスは、カルメネールをはじめとする赤ワインも素晴らしいですが、個人的には白ワインにより魅力を感じています。そのひとつがこのハイラインである「アコンカグア・コースタ」シリーズのソーヴ...
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- [2020-09-29]
- nobiles
- ワイン歴 9年
上品で高貴なレバノンのブランブレンド
もう3回目になるでしょうか。コロナ流行の影響でセールになっていました。素晴らしいワインを安価に購入できたのは良いですが、複雑な気持ちですね。 バニラのような香りが愉悦的、薄いゴールドの色合い...
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- [2020-10-07]
- nobiles
- ワイン歴 9年
リッチで明るいウォーカーベイのルージュブレンド
深い赤紫、香りはプラムやダークチェリーのニュアンスです。 口に含むとふっくらとしたボディがやわらかに広がります。樽のニュアンス、プラムのような酸味、チョコレートのような甘み、タンニンはほどほど...
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- [2020-09-19]
- nobiles
- ワイン歴 9年
混植混醸ゆえヴィンテージごとの個性があるホイリゲ
私にとってはお馴染みとなったヴィーニンガーのホイリゲです。前回と同じく2016ヴィンテージです。 さすがの様々な品種が混ざり合った本ワイン、百合の花のような香りに加えて柑橘類やトロピカルフルー...
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- [2020-09-21]
- nobiles
- ワイン歴 9年
濃厚なチーズケーキと完璧なマリアージュだったチャコリ
顔馴染みのソムリエが絶賛していたので購入したチャコリです。 美しい薄ゴールド、瓶内2次発酵にしては荒めの泡に感じます。 その分、口に含んだ時の爽快感はシャンパンとはまた違います。酸味とふくよ...
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- [2020-09-30]
- nobiles
- ワイン歴 9年
抑制を利かせながらもヤンチャさも感じるブルゴーニュ
透明度は高いものの、少し深いルビー色、香りはカシスのような刺激があります。樽のニュアンスもあります。 ふわっとしたアタック、ボディはふくよかになりすぎず、カシスやチェリーのような酸味が少し刺激...
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- [2020-09-20]
- 駒込アンディ
- ワイン歴 4年
スペインカタルーニャのカヴァ❣️(⌒▽⌒)
スペインカタルーニャのカヴァ❣️(⌒▽⌒) プロジェクトクワトロ・バブルスロゼ❣️ ガルナッチァとピノ・ノワールが入っていますね。
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- [2020-09-02]
- nobiles
- ワイン歴 9年
熟したプラムの果実味としっかりとしたタンニンを感じるミネルボワ
プラムのような香り、深いルビー色です。 アタックに強めの酸味、熟したプラムの果実味に加え、しっかりとしたタンニン、少し土っぽさも感じられます。ただ、重くはないです。
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- [2020-09-13]
- nobiles
- ワイン歴 9年
華やかな酸味とバターのようなマイルドさ、たっぷりの余韻のピュリニー・モンラッシェ
薄いゴールド、熟した西洋梨のような香りです。 口当たりはバターのようなマイルドさがあります。華やかな酸味が立ち上がり、ふっくらとしたボディを感じさせます。ハーブやミネラルの要素が余韻としてたっぷ...
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- [2020-08-31]
- nobiles
- ワイン歴 9年
ドライで引き締まった芯のあるプロセッコ
柔らかなリンゴのような香り、かなり薄いイエローです。 リンゴのような酸味に、引き締まった泡で爽快です。同ワイナリーのプロセッコと比べると、よりドライで締まった、芯のある味わいに感じました。
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- [2020-08-25]
- nobiles
- ワイン歴 9年
青リンゴのような果実味がチャーミングなカタルーニャの白ブレンド
りんご系の香り、少し緑がかった薄めのイエローです。 少し青っぽさを感じます。仄かなハチミツのような甘み、青リンゴのような果実味です。 エチケットどおり、チャーミングで少しいたずらっぽいイメー...
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- [2020-08-17]
- nobiles
- ワイン歴 9年
ベリー系の酸味とシルキーさや土っぽさも感じるメルロー
ダークベリーやタバコのような沈み込む香り、深いルビー色です。 酸味があるベリー系の果実味に加え、シルキーで土っぽさもあり、価格以上の飲みごたえがあります。
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- [2020-09-05]
- nobiles
- ワイン歴 9年
シャブリらしく、ミネラルが利いて海鮮に良く合うシャルドネ
小湊の素敵な宿でいただきました。気品がある、柑橘系の香り。 さすがシャブリ、ミネラルが利いてふくよかですね。小湊ならではの海鮮によく合いました。
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- [2020-08-13]
- nobiles
- ワイン歴 9年
凛々しく高貴なイメージのソーヴィニヨン・ブラン
透明感のある、わずかに緑がかった黄色、香りにはライムなどの柑橘系のニュアンスがあります。 引き締まった印象のボディ、やはり柑橘系の果実味があります。 また若草のような青臭さがありますが、上品...
