レビュー一覧
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- [2020-04-13]
- nobiles
- ワイン歴 10年
フレッシュで爽やかなヴェルメンティーノ
ほのかにトロピカルな香り、薄い黄緑色でフレッシュさを感じます。 口に含むとほのかに、マンゴーのような柔らかい果実味がありますが、爽やかなサラッとした飲み口です。わずかにオリーブのニュアンスも感...
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- [2020-04-13]
- nobiles
- ワイン歴 10年
しっかりとしたタンニンながら軽やかささえ感じる素晴らしいポムロール
チェリーのような香りが上品です。アタックは、開けた直後は非常に堅く、タンニンがかなり目立つ印象だったのですが、翌日にかなり丸くなり、熟れたダークベリーの果実味が前面に出てきて、立体感と優しさが出...
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- [2020-03-30]
- nobiles
- ワイン歴 10年
チャーミングで大らかなグルナッシュ
ラングドックのグルナッシュです。 濃厚なジャムや、胡椒のニュアンスです。繊細というよりは大らかな印象ですね。デイリーで楽しめるワインだと感じました。
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- [2020-04-02]
- nobiles
- ワイン歴 10年
数々の素晴らしい白ワインを持つエラスリスのハイライン白ブレンド
エラスリスのシングルヴィンヤードシリーズの白ブレンドです。さすがのハイレベルですね。 非常にアロマティックな香りがします。口に含むと、ほのかにハチミツのニュアンスから、ハーブの爽やかさと、華や...
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- [2020-03-29]
- nobiles
- ワイン歴 10年
カリフォルニアらしい、明るくふくよかなカベルネ・ソーヴィニヨン
ステーキ・ハンバーグ店でいただきました。 カリフォルニアのカベルネらしい、大変ふくよかなシルキーな香りと、かがやくようなルビー色です。 口に含むと、バニラのようなニュアンスが広がり、続いてフ...
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- [2020-03-22]
- nobiles
- ワイン歴 10年
ローヌスタイルのチャーミングな赤ブレンド
名前のとおり、ローヌスタイルだそうです。なるほど、じんわりとしたスモーキーな香りに、柔らかい口当たり。ダークチェリーのような果実味に、チョコのような程よい渋みがあります。チャーミングな感じで飲み...
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- [2020-03-18]
- nobiles
- ワイン歴 10年
強い酸味が特徴的なガメイ
ライトな赤だと聞いていたので、軽く冷やしていたのですが、酸味ばかりが際立ってしまいました。 少し温度が上がると、酸味が和らぎ、ブラックベリー系の果実味に、チョコレートのような渋味がしっかりと感...
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- [2020-03-15]
- nobiles
- ワイン歴 10年
濃厚にして雄大なフランシュックのセミヨン
トロピカルかつ、ハーブの香りが、味の複雑さを予感させます。 滑らかで重厚な口当たりは、バターのようなニュアンスです。はちみつのような甘さがチャーミングだと思っていると、ハーブのニュアンスが現れ...
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- [2020-03-11]
- nobiles
- ワイン歴 10年
リッチでシルキーな、ロバートソンのシラーズ
南アフリカのシラーズです。 熟れたプルーンのような香りと味がしてリッチな雰囲気です。チョコレート、タンニンのニュアンスも程良く、シルキーな舌触りです。 王道な赤ワインですが、王道過ぎて刺激が...
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- [2020-03-04]
- nobiles
- ワイン歴 10年
甘口ながら、愉悦的な香りと瑞々しい果実味が刺激的なゲヴュルツトラミネール
ゲヴュルツと言えば、少しクセのある印象ですが、このワインもかなり強い百合のような芳しい愉悦的な香りがします。 口にすると、ぶどうの果実を頬張ったかのような瑞々しい甘味が広がります。少しオイリー...
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- [2020-02-20]
- nobiles
- ワイン歴 10年
5種をブレンドしたというJAL機内専用赤ブレンド
JAL機内で供された赤ワインです。白ワインが意外と楽しめたので、赤ワインをおかわりしてしまいました。が、かなり渋い雑味が強く、いわゆる「安い赤ワイン」の味でちょっと残念に思いました。
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- [2020-02-20]
- nobiles
- ワイン歴 10年
5種をブレンドしたというJAL機内専用白ブレンド
JAL機内で供された白ワインです。 正直言うとあまり期待していなかったのですが、ソーヴィニヨン・ブラン系の柑橘系のニュアンスのアタックと、ゆったり現れるシャルドネ系のオイリーさがあって、この日...
