レビュー一覧
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- [2018-12-16]
- Ｒｅｏ
- ワイン歴 6年
181216 フランス、ヴィオニエ 1,800@那覇
ややゴールド、粘性ありスティル。香りはしっかりと感じる、白い花、少し酸味のある果実、青草、バター香。アタックはしっかりめ、やわらかい酸味と口当たり、レモンの印象とコク。白身魚の香草焼き、レモンペ...
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- [2018-12-16]
- nobiles
- ワイン歴 8年
上質な酸とふくよかさが優しいピノ・ノワールのロゼ・スパークリング
ポルトガルのドウロ川流域、ピノ・ノワール100%のロゼ・スパークリングです。 酸味にこだわっているそうで、確かに非常に上質でハッとするような酸が感じられます。ミネラルの複雑な酸味や果実のふくよ...
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- [2018-12-15]
- にゃーきな
- ワイン歴 11年
COMBE ROCHER (コンブ ロシェ) 2017
三鷹北口の酒屋で特価¥750で入手。VVなのに安い。サラサラ飲めて旨い。見つけたらまた買いたい。
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- [2018-12-15]
- 駒込アンディ
- ワイン歴 3年
ブルゴーニュの赤ワインは好きなタイプ❣️(⌒▽⌒)
やはりブルゴーニュの赤ワインは好きなタイプ❣️美形で見事なプロポーション、芸術の世界の話しが出来る教養と小悪魔的なイタズラを仕掛けて楽しむ知性を持ち、金遣いが荒い、長い黒髪の潤んだ黒い瞳を持つ女性。
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- [2018-12-10]
- nobiles
- ワイン歴 8年
ガメイをぎっちりと凝縮したような濃厚なヌーヴォー
今年もやってきました、ボージョレ・モルゴン地区のペール・ギョのヌーヴォーです。 昨年よりもガメイの果実の強さが真っ直ぐに感じられます。とても瑞々しい、力強いヌーヴォーです。でも、昨年の方がより...
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- [2018-12-06]
- nobiles
- ワイン歴 8年
今年は「ふくよかさ」まで備えた白ヌーヴォー
毎年購入しているラングドックの白のヌーヴォーです。 例年の瑞々しい洋梨のような香りと味に加えて、口に含むとふっくらした立体感があります。果実のパワーが感じられるヌーヴォーです。
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- [2018-12-02]
- ほり
- ワイン歴 2019年
果実味豊かな飲みやすカベルネ
カシスの香り、柔らかく豊かで丸みのある香り。 程よい酸味とタンニン、飲み疲れしない甘やかてフルーティなカベルネソーヴィニヨン。 甘み豊かな赤ワインなので、甘いソースの肉料理とバッチリ！
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- [2018-12-02]
- ほり
- ワイン歴 2019年
ザ・ソーヴィニヨンブラン、香り高いNZ
華やかでフルーティな香り、温暖な気候を感じるふくよかな香りと味わい。カルパッチョ、ムニエルなどワインに負けない甘みを感じる料理と
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- [2018-12-02]
- nobiles
- ワイン歴 8年
スパイスにも負けない濃厚さのあるカリニャン
しっかり濃厚さのあるカリニャンです。スパイシーでクセのある、オイルサーディンと組み合わせても全然負けません。果実のふくよかさもあります。
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- [2018-11-26]
- nobiles
- ワイン歴 8年
蜂蜜のような甘みと、酸味の刺激が魅力のオルヴィエート
イタリア、ウンブリアのオルヴィエートDOC、Bigi社の白ブレンドです。 蜂蜜のようなほんのりした甘みがある一方、程よい酸味が舌を刺激します。食前酒として好適に感じます。
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- [2018-11-25]
- nobiles
- ワイン歴 8年
ザ「シャブリ」なシャルドネ
ミネラル分たっぷり、複雑な味わいな、ザ「シャブリ」と言えるシャルドネです。 マグナムならではの熟成も進んだ11年ものでした。仲間と一緒にあっという間に空けてしまいました。素晴らしいワインです。
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- [2018-11-24]
- nobiles
- ワイン歴 8年
樽の温かみとカカオやベリーの果実味を感じるリオハらしいリオハ
サッポロが輸入しているリオハワインです。 比較的廉価帯ですが、テンプラニーリョ中心のしっかりしたボディ、温かい樽のニュアンス、カカオやベリーの果実味と、リオハらしさを堪能できます。
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- [2018-11-24]
- 駒込アンディ
- ワイン歴 3年
90年代物は味が違う❣️(⌒▽⌒)
90年代物を飲む。香りからして、色々な香りが複雑に交わっていました。ただ、少し過熱している香味がアフターに残り惜しいことをしました。(＞人＜;)
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- [2018-11-20]
- nobiles
- ワイン歴 8年
瑞々しい果実味が広がるラングドックのヌーヴォー
今年もヌーヴォーが届きました。ボージョレよりも南のラングドックのものです。 新酒らしくガメイの華やかな果実味が広がります。今年は一段と色鮮やかに感じます。さらに、ぐっと沈み込むタンニンもあります。
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- [2018-11-16]
- nobiles
- ワイン歴 8年
サラッとしたアタックから奥深い複雑さのあるオレンジワイン
アルコール度数10％程度のためか、アタックはサラッと水のようです。 ところが、柑橘系の果実味やスパイシーなニュアンスが現れ、なかなかに複雑な味わい深さがあります。もう少し寝かせても面白かったか...
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- [2018-11-14]
- nobiles
- ワイン歴 8年
温かく滑らかな酸が優しいカリニャン主体の赤ブレンド
生産者はアルザスで名を挙げたそうですが、このコート・ド・ローヌで作ったのがこのワインだそうです。 酸が温かく滑らかです。ふっくらした果実味は瑞々しく、バランスの良いブレンドですね。
