レビュー一覧
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- [2017-09-16]
- 駒込アンディ
- ワイン歴 1年
ドミニク・ローランの繊細な白ワイン
最初に爽やかな柑橘系の香りが広がり、ちょっぴり刺激的な酸味が後を追うように、口中に広がります。酸味がまろやかなグレープフルーツ味に変化した後、ほんのりとした甘味が感じられました。アフターの余韻も...
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- [2017-09-13]
- 駒込アンディ
- ワイン歴 1年
果実味あるしっかりしたブルゴーニュの赤
赤い果実の香りが豊かで、口に含むとしっかりした手ごたえある味わいです。爽やかな酸味とまろやかな渋味のあとに、仄かな甘味があり、とてもバランス良く、エレガントにまとまっています。ブルゴーニュの赤ワ...
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- [2017-09-12]
- nobiles
- ワイン歴 6年
滑らかでふくよかなアルバーナ
イタリア北部ファットリア・パラディーゾのアルバーナです。 滑らかでふくよかさを感じます。爽やかというよりもじっくりしっとり楽しみたい感じですね。
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- [2017-09-10]
- flakin150
- ワイン歴 10年
ソラリス 千曲川メルロー 2012
マンズワイナリーが手掛けるワイン。笛さんとの2本目。深みのある黒みを帯びたガーネット色。ブラックベリー系の濃い味わい。しっかりとしたタンニンが感じられる、上質な口当たり。非常に美味しい。後味にス...
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- [2017-09-10]
- flakin150
- ワイン歴 10年
シャトーグルヌイユ 1997
笛さんと。シャブリグランクリュ。ラシャブリジェンヌ。琥珀色、バターっぽい発酵臭のする濃厚な香り。酸味は非常に柔らかく、シャブリ特有のミネラリーな感じは薄い。ワインだけでも十分に楽しめる美味しい味わい。
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- [2017-09-10]
- 駒込アンディ
- ワイン歴 1年
ブルゴーニュのシャルドネらしい爽やかな酸味
ファーストアタックは軽い、取り付きやすい酸味ですが、口に含むと爽やかなレモン味と柑橘系の果実味が口中に広がり、風に黒髪をたなびかせた若々しい乙女を感じました。アフターに軽い樽香を感じます。(⌒▽⌒)
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- [2016-12-22]
- XAN
- ワイン歴 4年
優しい紳士のような一本
黒い果実のニュアンスがあるもののチャーミングで優しい味わい。タンニンも同様にこのワインのアクセント程度のフレンドリーなもの。スッと現れサッと消える余韻はスマートな紳士のよう ブルゴーニュの一級...
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- [2017-01-29]
- XAN
- ワイン歴 4年
静謐な世界への入り口
ドメーヌ・カスタニエのシャンボールミュジニー村名クラス。開けてすぐは酸味が強くチグハグな印象を受けますが開いてくると酸味・果実感・あとを引く美しい余韻の作り出すこのワインの作り出す世界観に手を引...
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- [2017-09-07]
- 駒込アンディ
- ワイン歴 1年
甘味と酸味と渋味がバランス良く
エレガントな酸味とまとまりがある柔らかな渋味の中に、仄かな甘味を感じます。ラズベリーとイチゴが山盛りの大きなカゴを抱えている上品なレディ、深田恭子がイメージで浮かびました。 ヾ(＠⌒ー⌒＠)ノ
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- [2017-09-07]
- Masa
- ワイン歴 2017年
チリ コンチャイトロの格安ロゼ
¥500のチリ セントラルヴァレー コンチャイトロのロゼ。 やや濃いめのルビーピンク。 チェリーやレモンの香り、わずかにパイナップルのニュアンス、全体的に香りは弱い。 さくらんぼの甘酸っぱ...
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- [2017-09-06]
- nobiles
- ワイン歴 6年
複雑なアタックにストーリーを感じる
口にした瞬間にブワッと複雑な味が広がります。酸味であり、温かみのある果実味であり、ストーリーを感じさせます。それでいて、スッと後味は軽やかに消えます。 大変上品で軽やかなスパークリングです。
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- [2017-09-06]
- Masa
- ワイン歴 2017年
葡萄を陰干しして発酵させるパッシート。デザート・ワイン 。プーリア州
モスカテッロ・セルバティコ100% セルバティコが野生のと言う意味から、おそらく野生のモスカートを使用してると思われる。 鮮やかな黄金色。オレンジの花を思わせるフローラルな香り。 アプリコッ...
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- [2017-09-05]
- Masa
- ワイン歴 2017年
バローロ村のクリュ、パイアガッロの単一畑。
単一畑のバローロ。バリック（小樽）と大樽で、計2年間の熟成と、1年間の瓶内熟成を経てリリースとのこと。 明るい赤茶色。ブラックチェリーやプラムの黒果実にシナモンやブラックペッパーのニュアンスも...
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- [2017-09-05]
- Masa
- ワイン歴 2017年
フォンタナフレッダ社のバローロ
フォンタナフレッダの自社畑の中でも厳選して醸造。良い歳にしか作られないとの事。 赤茶がかった明るい色合い。濃いブラックチェリーのアロマに、キノコやタバコ 青草のニュアンスも。 強いタンニンと...
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- [2017-09-03]
- nobiles
- ワイン歴 6年
スパイシーで芳醇なフルボディ
スペインらしい、テンプラニーニョとグラシアーノのフルボディです。 とてもスパイシーで、食欲を掻き立ててくれます。それでいて、後口が意外とすっきりしていて重過ぎません。
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