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「エノテカ GINZA SIX店」に急げ!ワインファンなら絶対食べたい期間限定、ワインを使った“大人のかき氷”!

投稿日著者カテゴリーワインの楽しみ方

「エノテカ GINZA SIX店」に急げ!ワインファンなら絶対食べたい期間限定、ワインを使った“大人のかき氷”!

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ワインファンにはお馴染みの人気ワインショップ「エノテカ」。今後、日本におけるロゼワイン市場拡大の牽引役を果たすであろう、「ワインショップ・エノテカ GINZA SIX店」。先日、ロゼワインを最注力商品としたこの店舗についてのインタビューコラムを掲載いたしました。

なんと、またもやユニークな企画を7月1日からスタートさせていました。それが、“ワインを使ったグラス・ピレ(フランス語でかき氷の意)を計3種類期間限定”という驚きの企画です。
「ワインを使ったかき氷」という、ワインファンの好奇心を刺激するこの内容。早速、コラム内で詳しく紹介していきましょう!
    

想像を超える、本格派納得の大人のかき氷!

7566“ワインで作る、かき氷”というと、とりあえず甘口の白ワインをシロップ代わりに使用するだけ、というイメージがある方もいるでしょう。
   
もちろん、それはそれで良いのかもしれませんが、個人的には“それなら、もう普通のシロップでよいのではないか”と、思ってしまいます。
   
まさか、「エノテカ」でもこれ系のかき氷なのだろうか…と思いきや、普通とは一味違う“大人のかき氷”を提供していました。
    

赤・白・ロゼの3種類を用意!

7565今回、「GINZA SIX 店カフェ&バースペース」で提供されている、グラス・ピレは、赤・ロゼ・白の計3種類。  
グラス・ピレ・ルージュ(赤ワインかき氷)、グラス・ピレ・ロゼ(ロゼワインかき氷)、グラス・ピレ・ブラン(白ワインかき氷)と、それぞれにオシャレなネーミングが付けられています。

もちろん、お情け程度に風味づけとしてワインが使用されているのではなく、シロップにワインがたっぷりと使用されているところもワイン好きには嬉しいところ。

しかも、赤とロゼのかき氷にはフルーツソースも組み合わせられており、まさに、“大人のかき氷”の名に恥じない仕上がりとなっているのです。
ちなみに、しっかりとワインの味わいが感じられるので、アペリティフとして楽しむのもアリです。
    

SNS映え間違い無しのフォトジェニックなかき氷!

7567「エノテカ」が提供しているワインを使ったグラス・ピレが、どれだけ素敵なかき氷であるのか、ということは理解いただけたと思います。

しかし、今の時代、“美味しい”だけではお客さまは満足してくれません。
もちろん、そこは「エノテカ」。

かき氷をなんと、ワイングラスでサーブしてくれるのです。SNS映え間違い無しのこのかき氷。バシバシ写真を撮っておきましょう!
     

今しかない、このチャンスを逃すな!

“ワインを使ったグラス・ピレ”は、現在「GINZA SIX 店カフェ&バースペース」にて、13時より販売されています。価格は各税込648円で、提供数は各1日30杯限定(※売切次第終了)。

さらに販売期間が8月31日(木)までということなので、まだ未体験の方は「GINZA SIX 店カフェ&バースペース」に足を運んでください。

エノテカからの情報によると、すでにお昼からこの“ワインを使ったグラス・ピレ”を楽しまれている方が大勢いらっしゃるようで、販売早々大人気となっているのだそうです。ワインファンにはたまらない、“大人のかき氷”の登場。猛暑のまさに今こそ、ぜひお楽しみください!
  
◆詳細情報
※販売期間が延長になりました!
・ワインショップ・エノテカ GINZA SIX 店HP
・ワインを使ったグラス・ピレ(フランス語でかき氷の意) 期間限定販売
・提供期間: 販売中~8月31日(木)各日13時より販売
・提供場所: ワインショップ・エノテカ GINZA SIX 店 カフェ&バースペース
・料金 : 各税込648円
・提供数:各1日30杯限定(※売切次第終了)

※こちらの商品のシロップにはワインを使用しております。
未成年者および、お車でご来店の方はお召し上がりいただけません。
         

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