ペシャルマン -Pecharmant


ペシャルマン(Pecharmant)

ペシャルマン(Pecharmant)とは、フランスの南西地方・ベルジュラック地区のA.O.C.です。
赤ワインだけが認められたA.O.C.です。

土壌に鉄分を多く含んでいるという特性を持っており、力強い赤ワインを生み出しています。
また熟成能力にもたけており、すぐに飲むよりも適した熟成期間の後に飲むことで本来の味わいを感じることができます。



CAVE THE SELECT