カール・ド・ショーム -Quarts de Chaume


カール・ド・ショームとは?

カール・ド・ショーム(Quarts de Chaume)は、貴腐ワインで有名なフランスのロワール地方アンジュー・ソーミュール地区のA.O.C.です。

フランス・ロワール地方アンジュー・ソーミュール地区の貴腐ワイン産地コトー・デュ・レイヨンの中で、特に優れた産地として2011年にグランクリュとして認められました。
レイヨン川が蛇行しているところに位置しているため、霧が発生しやすい環境が整っており、貴腐ワインを作るには適した土地性です。



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