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【新オープン!】日本ワインファン注目!「シャトー・メルシャン 椀子(マリコ)ワイナリー」がついに9月21日(土)にオープン!!

                
昨年11月、長野県上田市の「シャトー・メルシャン 椀子(マリコ)ワイナリー」の起工式や建設発表会についてお伝えしました。

期待に胸膨らませた「あの日」から約半年、ついに「シャトー・メルシャン 椀子ワイナリー」のオープン日が、2019年9月21日(土)に決定!

日本ワインファンが待ちに待った、シャトー・メルシャンの新ワイナリーのニューオープン。一体、どんな内容になっているのか簡単にお伝えしていきましょう。
              
                

「シャトー・メルシャン 椀子ワイナリー」とは?

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「シャトー・メルシャン 椀子ワイナリー」は、長野県上田市にオープンするシャトー・メルシャンの新しいワイナリー。

長野県上田市で初めてのワイナリーで、長野県上田市丸子地区陣馬台地に2003年に開園した「椀子ヴィンヤード」内に位置しています。

同ワイナリーの特徴は、周囲のブドウ畑をぐるりと見回せる“360度パノラマのダイナミックな風景が楽しめる”ところ。

さらに、ブドウ栽培からワイン造りを公開する“ブティックワイナリー”というのですから、ワインファンにはたまらない仕様でしょう。

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以前のレポートでもお伝えしましたが、バスから降りた瞬間に目に飛び込んできたブドウ畑と雄大な山脈が織り成す風景は忘れることができない感動的な風景です。
              
             

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ぜひ、オープン後は「シャトー・メルシャン 椀子ワイナリー」に足を運び、ご自身でその美しい風景を目に焼き付けて来てください。
              
             

製造されるワインも期待のラインナップ!

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「シャトー・メルシャン 椀子ワイナリー」では、「椀子ヴィンヤード」産ブドウから造るワインはもちろん、「北信地区」産ブドウからもワインが造られる予定だそうです。

「インターナショナル・ワイン・チャレンジ」をはじめとした、権威あるさまざまなワインコンクールで賞を獲得している、「シャトー・メルシャン 椀子オムニス」や「同 北信左岸シャルドネ リヴァリス」、「同 北信右岸シャルドネ リヴァリス」など、シャトー・メルシャンを代表する〈アイコン シリーズ〉。

さらに、「シャトー・メルシャン 椀子シラー」に「同 椀子シャルドネ&ソーヴィニヨン・ブラン」、「同 北信シャルドネ アンウッデッド」などの<テロワール シリーズ>などを製造予定。

初年度生産予定数量は約5,000ケース(720ml×12本換算)だ、ということです。
              
              

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ちなみに、先日開催されたメルシャン株式会社の「日本ワイン事業方針説明会」の中で、椀子ワイナリー長の小林弘憲氏(写真:中央右)※は、「椀子は、カベルネ・ソーヴィニヨンの品質が高い。今後、力を入れていきたい」とコメント。

※小林氏のインタビュー記事はこちら

この場所から、また新たなワインが誕生しそうな予感です…。
              
               

テイスティングや地の食材とのマリアージュも楽しめる!

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「シャトー・メルシャン 椀子ワイナリー」では、「椀子ヴィンヤード」産のブドウから造るワインを中心に、「シャトー・メルシャン」のワインを約10種類テイスティング可能な「テイスティング・カウンター」や、約30種類のボトルワインを販売する「ワイン・ショップ」が併設されるとのこと。

さらに、このテイスティング・カウンターでは、上田市丸子農産物直売加工センター「あさつゆ」内の「えだまめの会」がつくる、地元産の食材を使用したおつまみを日替わりが数量限定で提供される予定です。

上田市産のワインと農産物からつくられる料理との「地のマリアージュ」をワイナリー内で楽しむことができるのです!

ちなみに、「えだまめの会」なのですが、惣菜やデザート、弁当の製造販売、仕出しを行っている自主グループで、すでに活動歴は20年以上。

地元の農産物を使った“かあちゃんの味”を大切にした、地元でも大人気の「温かな味わい」を提供してくれるで大人気のグループだそうです。

「シャトー・メルシャン 椀子ワイナリー」に訪れることで、ワインだけではなく上田市の魅力も分かる。

そんな、心温まる場所にもなりそうですね。
             
                

オープン記念企画など、ユニークなイベント企画も開催!

              
今回、「シャトー・メルシャン 椀子ワイナリー」のオープンを記念して、さまざまなイベント企画が予定されています。

直近では、5月24日(金)から9月19日(木)まで、「しなの鉄道株式会社主催ワイナリーオープン記念企画」として、しなの鉄道上田駅構内 改札前イベントスペースにて、「シャトー・メルシャン 椀子ワイナリーオープン記念特設コーナー」を設置。

ワイナリーのイメージパネルの設置や長野県限定発売品を含む「シャトー・メルシャン」ワインの販売が行なわれます。

また、ちょっとプレミアムなイベントとしては「しなの鉄道観光列車“ろくもん”椀子スペシャル号」と題された、“電車でワインと食事を楽しもう!”といった企画も開催予定。

車内にて「ろくもん特製“洋食メニュー”」と「椀子ヴィンヤード」産ブドウで造った「シャトー・メルシャン」ワインのマリアージュが楽しめるという贅沢な内容となっています。

開催日は、7月26日(金)。
申込先は、文末に記しますので、ご興味がある方はチェックしてみてください。


そして、「シャトー・メルシャン 椀子ワイナリー」内では10月26日(土)、27日(日)に「椀子マルシェ」を開催予定。

地元から出店する店鋪がつくる料理を、「シャトー・メルシャン」のワインととも楽しめるほか、「信州丸子太鼓」の演奏など各種イベントも開催される、楽しい二日間となりそうです。

今後もさまざまなイベントが企画されるかもしれませんので、ぜひHPなどを随時チェックしてみましょう!
              
                 

今年最大の関心事になること、間違い無し!

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昨今、盛り上がりを見せている日本ワイン。
ついに日本を代表するワイナリー「シャトー・メルシャン」の新ワイナリーがオープンします。

山梨県甲州市の「シャトー・メルシャン 勝沼ワイナリー」、長野県塩尻市の「シャトー・メルシャン 桔梗ヶ原ワイナリー」、そして長野県上田市の「シャトー・メルシャン 椀子ワイナリー」の3ワイナリー体制が本格始動。

日本ワインファンの今年最大の関心事になることは、間違いありません!!

ちなみに、「シャトー・メルシャン 椀子ワイナリー」では、案内資料や資料映像などに英語表記を取り入れる予定だということなので、海外のお客さまの受け入れ態勢もバッチリ。
ご友人の外国人の方と一緒でも気兼ねなく楽しめる仕様になっています。


さあ、待ちに待った「シャトー・メルシャン 椀子ワイナリー」のオープン日は2019年9月21日(土)。

ぜひ、皆さんも足を運んでみてください!!
           
               

※注目イベント! しなの鉄道観光列車“ろくもん”椀子スペシャル号」 開催概要

              
★日程
2019年7月26日(金)

★行程
軽井沢駅にて集合9:45、上田駅にて解散14:40(予定)

★内容
車内で「ろくもん特製洋食メニュー」と「椀子ヴィンヤード」産ブドウで造った「シャトー・メルシャン」ワインの提供。
「椀子ヴィンヤード」ツアー。(上田駅からバスにて移動)
「シャトー・メルシャン」のシニア・ワインメーカーと椀子ワイナリー長(行程の一部)が同行。

★料金
19,800円(税込)

★募集人員
48名(最少催行人員:20名)

★お申込み先
観光列車「ろくもん」予約センター(電話番号:0268-29-0069)
※受付時間 10:00~17:00(日曜・祝日定休日)
            
              

ご参考

・シャトー・メルシャン
           
              

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